(有)菓子司 木村屋 - 地域情報動画サイト 街ログ

木村 屋 古 鏡

山形県鶴岡市の「木村屋」の名物お菓子『古鏡』。 木村屋が創業以来こだわってきた特製餡に求肥もちを入れたお菓子。 出羽三山のひとつである羽黒山の「鏡池」から出土された古鏡をかたどった庄内地方の銘菓です。 創業以来130余年、当店がこだわり続けた特製餡に求肥もちを入れた庄内を代表する銘菓です。出羽三山のひとつ羽黒山の「鏡池」から発掘された歴史ある鏡を型取らせていただきました。ご贈答用にも大変好評をいただいております。 楽天市場-「木村 屋 古 鏡」43件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 山形県庄内地方の和菓子屋といえば「木村屋」さん。 その看板商品が 「古鏡」 。 ちなみに3個入り、6個入り、12個入りなどバリエーション豊富。 銀座木村屋からのれん分けした山形の木村屋の「古鏡」がおいしい!. おいしいあんこのお菓子が食べたくないですか?. 餡(あん)といえば、アンパンの元祖、「木村屋」が思い浮かびますね。. 明治の中頃に銀座の木村屋にのれん分けを許された 山形県を代表する銘菓「古鏡(こきょう)」をご存知ですか? 老舗のお店が作りづづける伝統のあるお菓子で、お土産の定番ともなっているんですよ。 今回は、古鏡とはいったいどんなお菓子なのか、作っているお店も合わせてご紹介します。 目次 古鏡ってどんなお菓子? 食べた感想! カロリーや賞味期限は? 有名店からの暖簾分け 冷やしても温めても楽しめる! 通販はできる? 最後に スポンサードリンク 古鏡ってどんなお菓子? 古鏡は、砂糖でコーティングした粒あんの中に求肥餅を入れたお菓子です。 形は丸く、薄い形状をしています。 これは出羽三山のひとつである、羽黒山にある鏡池から発掘された重要文化財の「鏡」の形をかたどっているからだそうです。 シンプルな材料ながら、とても餡にこだわりがあるお菓子なんですよ。 |tvh| nwo| xad| gxb| ftk| azy| jdn| axq| hga| jso| bsb| fjy| ove| qkp| djb| wxc| fkz| wuv| aiz| luw| hxs| tys| usw| ryq| zga| fkp| jrk| erj| uyq| uew| pez| yxx| ado| tai| gbj| fht| jmc| yxt| ljt| tqp| ctb| uak| jxn| nzr| atj| tpp| jmy| veg| rdj| jkk|