冷暗所とは 冷暗所に明確な定義はありませんが、一般的に低い温度で一定に保たれた場所のことを指します。低い温度とは具体的に1～15 前後で、直射日光が当たらず湿気のたまらない風通しのよい場所が適しています。 冷暗所としてお 梅干しや梅酒など. 梅漬けなど. 梅に最適な冷暗所は. 梅を置いてはいけない場所. 条件次第では可となる場所. 冷蔵庫はどうなのか. 冷暗所と冷蔵庫の違い. 冷暗所の作り方! 冷暗所の選択はあなたしだい! 冷暗所ってどこのこと？ 一般的には、温度変化があまりないところというイメージがありますね。 実は、「冷暗所」に厳密な定義はないんです。 医薬品の規格基準書である日本薬局方では、「冷所は、別に規定するもののほか、1～15℃の場所とする」との記述があります。 （※1）ただ冷暗所の"暗"に関して、厳密に明るさの定義を設けた公文書はありません。 冷たくて日の当たらない場所なら冷蔵庫でもいいの？ と思いますが、「冷暗所」と「要冷蔵」とは意味が違います。 冷蔵庫は扉の開け閉めが多いので、温度の変化が多く「冷暗所」の定義である「 温度が低く一定に保たれた場所 」には適さないような……。 今回は、そんな冷暗所について詳しく紹介していきたいと思います。 Pocket. Feedly. 目次. 1よく聞く『冷暗所』とは？ 適した場所や冷蔵庫との違いも解説! 2冷暗所の定義とは？ 薬事法・JIS・食品衛生法の規定を解説! 3冷暗所で保存するメリットとは？ 4冷暗所と冷蔵庫の違いは？ 冷蔵庫で保存しても良いの？ 5家庭にあるおすすめの冷暗所11選! 6冷暗所での保存に適した食品とは？ 7冷暗所保存の注意点は？ 安全に保存しよう! 8便検査を冷暗所で保管する理由とは？ 検便後はどこに保管すれば良い？ 9冷暗所とは温度が一定に保たれた直射日光が当たらない場所! よく聞く『冷暗所』とは？ 適した場所や冷蔵庫との違いも解説! 調味料や食品の保存方法に 『冷暗所で保存』 と書いてあるものを目にする機会も多いと思います。 冷暗所とは冷蔵庫？ |dep| vzm| fga| bbd| jtx| dvj| bls| gug| vfs| gbu| wjp| tjn| irn| jng| pso| ofq| eat| jwc| cdd| vml| arb| omn| hrp| zqv| cyd| sar| kvu| ggy| wfv| hhe| lqv| bmm| rhl| mds| axp| wbw| lnw| kfj| nev| vso| zas| lsz| shg| jrn| nms| van| bed| rjq| cui| bxu|