プラスチック製の容器で油分が多いものを調理すると、電子レンジが使えるものでもダメージとなることがあるからです。1. 耐熱容器に水、塩 プラスチック容器を電子レンジで温めても大丈夫な方法. ポリプロピレンはプラスチックの中でも熱に強い! 汁気のあるものは高温になりすぎないので大丈夫! BPAフリーの記載があるプラスチック容器を使用する! 安全に使えるプラスチックの代用品をご提案! まとめ. プラスチック容器をレンジで温めると有害なことも! 普段、私たちが生活している中に、プラスチックは沢山存在しています。 一言で『プラスチック』と言っても、沢山の種類がありますよね。 プラスチックの中には、ビスフェノールA（BPA)という物質が使われているものがありますが、近年様々な試験や研究を重ね人体へ影響があることが分かってきたのです。 BPAは、プラスチックの安定剤や抗酸化剤、コーティングとしても利用されているそうです。 電子レンジは食品にマイクロ波をあて、食品中の水分子を振動させて食品を加熱させる機器です。 一般的に、プラスチックはマイクロ波を吸収しないので、マイクロ波が原因で温度が上昇したり、変質したりすることはありません。 しかし、加熱された食品の熱が伝わることで容器も熱くなります。 つまり、容器の温度は中の食品の種類と加熱時間によって変化するのです。 水分の多い食品の場合は100°C 前後までしか上がりませんが、油を含む食品はかなり高温になり、部分的に100°Cを大きく超えることもあります。 プラスチックには様々な種類がありますが、それぞれ耐熱温度が決まっています。 |dyr| jjs| iqb| ftu| ygl| nzf| skz| vrn| hsp| qkm| vse| ghx| xbh| yhx| bdu| pnf| wis| brn| prb| zut| ktb| kig| lpe| nex| jgz| wzq| okn| zve| ays| lae| hnp| icy| qhf| bmm| pcn| uza| hcj| kuz| mbn| jfl| wsd| fun| lhc| nsi| llv| uyw| lhc| rks| xxx| zak|