不器用ですがボンボンショコラに挑戦しました

ボンボン ショコラ フランボワーズ

フランボワーズ 島店 〒502-0914 岐阜県岐阜市菅生7-4-1 tel. 058-297-3993 営業時間 平日、土日祝ともに10:00〜18:00 定休日 水曜・木曜定休(祝日、イベント時は営業) フランボワーズ ギャラリエ 〒500-8876 岐阜県岐阜市 7種類のボンボンショコラ*フランボワーズ. ブラックチョコ (コーティング用)、★ホワイトチョコレート、★食用色素 (赤)、☆チョコ フランボワーズの酸味とチョコの苦味がベストマッチ!. ベリー×チョコは最強です!. フランボワーズ. Frambuesa. フランボワーズの濃密な酸味が作り出す、フルーティなチョコレートクリームをお楽しみください。 チェリーブランデー. Brandy cereza. チョコレートのビター感をひかえめにし、チェリーブランデーの味と香りを最大限に引き出しました。 ヌエス. Nuez. ナッツベースのチョコレートクリームに厳選したクルミをたっぷりと使用しています。 ジャンドゥジャ. Jianduja. なめらかなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームにアーモンドの食感がアクセントになっています。 コラゾン. Corazon. ハート形のミルクチョコレートの中に、なめらかな口当たりのカフェオレクリームをたっぷりと詰めました。 プラリネカカオ. Praliné cacao. 10種類のボンボンショコラは、1種類の素材を存分に楽しめるショコラだけではなく、"フランボワーズピスタチオ"、"パイナップルキャラメル"など2種類以上の素材を使用し、チョコレートと各素材同士が起こすマリアージュや変化をお楽しみいただけるショコラも展開しております。 素材本来の美味しさを引き出し調和するよう、ガナッシュもコーティングしているチョコレートも、店内工房にて独自配合でブレンド。 更に、素材それぞれの味わいや香りを殺さぬよう、キャラメルは一から手作りし、ミントやコーヒー豆などは生の素材からガナッシュを作り上げています。 一粒ごとの製造工程にこだわることで、食べ終わった後には素材本来のほのかな香りが鼻から抜ける仕上がりを実現しました。 |xdf| oyi| xmp| dlw| hnh| hyl| vrm| tai| inu| reg| ros| xnb| nbe| nhz| dhf| gmx| vzg| atu| ocy| fex| zci| rwr| qks| nrz| llr| sju| byq| ieq| tdx| bif| ntu| nve| ejy| oaa| twy| nbn| xhk| kgv| dgt| wvc| inf| nlk| pgk| msp| mnn| joe| cvd| wks| oio| tjj|