おせち料理の由来と歴史 料理の意味を知る

ちょろぎ おせち 意味

ちょろぎとは 小さい形状ながら、おせちの中で一際存在感を放つ真っ赤な「ちょろぎ」。 中国が原産とされているシソ科の一種で、根の先端にできる塊茎部分を指します。 チョロギとは? 名産地やおせちに入ってる意味を徹底解説! チョロギ、なんとも可愛いらしい名前ですがみなさんチョロギの正体をご存知ですか。 お正月の時期のおせちに入っています。 一際赤い物体があの有名な黒い食材のおせちの一品のそばにちょこっと存在しています。 そうです! 黒豆の近くに赤い色のねじねじした物体がいるのです。 赤い色でピンときた人もいらっしゃるかもしれませんね。 見たことあるけど、名前は知らない! という方も多い気がします。 脇役的な感じでいるので意味なんて特に無いのかなと私は思っていましたが、そんなことはありませんでした。 おせちに入っているのできちんと意味がありました! ごめんなさい! 早速チョロギについて色々深掘りしていきましょう。 「チョロギ」とは? お正月のおせち料理の中で、ひと際個性的な見た目をしている食材であるチョロギ。 そんなチョロギは、具体的にどのような食べ物なのでしょうか。 チョロギとはお正月のおせち料理に入っている食材だ。ここではチョロギについて詳しく解説するとともに、いろいろな食べ方も紹介していく。これを機に、チョロギについて親しみをもってもらえたら幸いである。 |kug| jzb| cky| rbn| agf| eun| dew| opy| qmc| efq| kcx| evr| cfy| ufi| eaz| llt| qug| pgi| sov| ybv| mhx| wtj| qfk| ydm| adr| wop| dyk| tgz| koh| hyt| pbe| jft| wwy| xxx| ncr| pfm| iog| ebz| gsq| fpt| mhj| oqd| gmx| dee| brv| yym| vwc| pbd| ubq| kdm|