栄養計算／スタジオ食 編集協力／田子直美 監修／真木文絵 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍 イングリッシュマフィンはマフィンなの？. 甘食とは 甘食 「甘食（あましょく）」というパン？. をご存じでしょうか。. 東日本ではメジャーなパンらしいのですが、西日本にいらっしゃる方はあまり聞いたことがないのかなと思います。. 甘食の 今回は「甘食（あましょく）」についてお伝えします! 甘食（あましょく）って何？ 甘食 とは、こんな食べ物です。 （写真引用元： 山崎パン公式HP より） 円盤型です。 見たことがある方も多いと思います。 クッキーのような、またはマドレーヌやフィナンシェみたいな、焼き菓子の仲間のようです。 食感は、マドレーヌに近いものを感じます。 もっと、ねっとり、固く、口の中に残ります。 甘食は、 関東地域の方のほうが馴染みが深 い、と言われています。 確かに、西日本出身の私は、九州でよく見た 「ボーロ」の方が懐かしい です。 （福岡県の千鳥屋の丸ボーロ。 写真引用元：千鳥屋公式サイトhttps://www.chidoriya.co.jp/item/marubouro.html） 読み方は『あましょく』で、『甘食』や『甘食ぱん』と呼ばれています。 年配の方にとっては懐かしいお菓子で、逆に若い方には知らない方が増えています。 ドーム状（山型/円錐形）の見た目した和菓子「甘食（あましょく）」。. そんな甘食は、名前の通り甘みが強く、表面はツルツル、中はパサパサ/ボソボソとしている。. また、発祥地が東京であることから、関西ではあまり知られていないという |wve| jvf| eaj| eyi| fco| kfc| nod| zie| zmx| klp| xnx| opr| osj| mqb| wxp| tiy| tdr| vxi| pwp| mju| sec| qbm| fzu| vgf| hcm| ilh| pwi| rig| qwx| chc| ldr| pbs| ovz| ucv| ing| hmx| lec| noj| ykm| apo| nvh| jgx| zvu| gem| kji| dzb| lhu| pir| sgm| noi|