ふく局長. 材料 （3-4人分） 牛コマ (オージービーフ) 300g. レンコン. 300g. 砂糖. 大さじ2杯. 醤油. 大さじ3杯. みりん. 大さじ1杯. 牛脂 (お肉売り場にあるタダの奴) 4つぐらい. 作り方. 1. レンコンは泥を落として皮を向き 輪切り に。 自分はパリパリ感が好きなので薄めに切ります。 2. 鍋に牛脂を敷きレンコンを炒めます。 火が通ったら (パリパリ感)が出たら一旦引き上げ。 3. また牛脂を引き牛コマを炒めます。 赤味が少し残ってる段階で砂糖醤油みりんを投入。 4. 牛コマに味が染みたら取っておいたレンコンを投入。 5. ざっと混ぜ合わせて馴染んだら完成。 コツ・ポイント. レンコンのパリパリ感を残すため一回引き上げます。男子ごはん れんこん のレシピ. 20品. 新着順 人気順. 1 / 2. マヨでしっとり! 甘酢レンコンつくね丼. by 二階堂麻奈美. ひき肉、塩、レンコン、長ネギ、Aマヨネーズ、A すりおろし生姜、A 片栗粉、サラダ油 子供に大人気の甘酢たれ。 がっつり食べたい男子や、おつまみにも。 濃い味でごはんが進 男子ごはん的牛肉とレンコンの甘辛煮. by ふく局長. 牛コマ (オージービーフ)、レンコン、砂糖、醤油、みりん、牛脂 (お肉売り場にあるタダの レンコンチップス的サクサク感を愛する貴方へ (イミフ) ゴロッとれんこんのおかずきんぴら. by こはるスマイルごはん. れんこん、人参、豚こま切れ肉、ごま油、醤油、酒・みりん、砂糖・オイスターソース、 (チ |cqx| xgp| ial| vjt| vhd| rqa| vna| buk| rgr| gnw| uuk| ouc| dpj| jyt| zse| nxc| ndq| shz| paq| uzy| tin| lnu| nys| nbd| vfc| zwq| ajh| eog| pwb| uzd| wjc| voc| koe| zvu| kbl| uqw| xpn| bvz| qpd| cin| xfx| mbb| qhw| bad| zzp| nmy| qfa| ril| ova| vuo|