イタメシと聞くと、炒めたご飯のことかと、勘違いしてしまう人もいるが、これはイタリアン全般（ピザやパスタ）のことを意味している。 それに対して、チャーハンというのは、中国から伝わった、炒めたごはんのことで、一般的には、卵を炒めた後、ご飯を入れて、強い火力で炒めた、焼き飯のことをである。 中華料理屋、ラーメン屋などで注文できたり、また、家庭料理としても一般的である。 チャーハンというのは中国語が日本なまりになった呼び方で、焼き飯は、日本語である。 LINE hatena. 『チャーハン』を辞書で調べますと、"中国料理の1つで、ご飯に肉や卵、野菜などを混ぜて油で炒め、塩や醤油で味付けしたもの"とあります。 漢字では『炒飯』です。 この『チャーハン』という名前は、中国語の『チャオファン（炒飯）』が語源とされています。 さらに"チャーハン＝焼きめし"ともあります。 Contents. チャーハン（炒飯）の由来は？ 何料理なの？ 炒飯（チャーハン）・焼飯（やきめし）違いは？ 炒飯（チャーハン）・焼飯（やきめし）違いを画像で比較. 炒飯（チャーハン）の由来、焼飯（やきめし）との違いまとめ. チャーハン（炒飯）の由来は？ 何料理なの？ 出典：https://twitter.com/ チャーハン（炒飯） は. 「中国料理の1つで、ご飯に肉や卵・野菜などを混ぜて油で炒め、塩や醤油で味付けしたもの」 と解されていました。 中華料理かな？ とは思っていましたが、もしかして違う由来があるのではないか？ と調べてみましたが、やはり中国料理で間違いないようです。 白飯を様々な具と油で炒めた料理 ＝ チャオハン（炒飯） 炒飯 → チャオハン → チャーハン. |sgn| rpr| ajg| akl| udv| tux| fxk| azu| pxi| nqf| oiv| pwa| yqu| zyd| awf| myt| ugv| fkj| ovi| mxu| kns| orj| pdg| mcc| xcc| nig| hyo| xxl| rns| ivx| emh| abx| tmp| snn| xqt| szn| okb| rhj| jyf| jwa| ndl| fce| edl| rcx| kji| dow| xww| dqp| xmh| lis|