小麦粉 大さじ2〜3 塩 パッパ 作り方 1 揚げ油を鍋に入れて火にかけます。 油温は180℃です。 2 小鯛はうろこ、頭、中骨と内臓を取り除き、綺麗に洗っておきます。 3 よく水気を切った小鯛に小麦粉をまぶします。 面倒なので一気にドバッとかけて良いです。 4 全体にまぶすとこんな感じです。 5 余分な粉をはたいてから油に入れてあげます。 表面がキツネ色になったらOKです。 6 揚がったら一旦網にとり、油を切ります。 7 塩を振ってから器に盛り付けて完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 釣ってきた小鯛のレシピです。 おいしくなるコツ 高温でカラッとあげましょう。 中骨を取ってあるので、そんなに長い時間あげなくても大丈夫です。 カレー粉をまぶしても美味しいですよ。 チャリコの食べ方はこの料理!鯛めしor唐揚げor煮付けor味噌汁？ チャリコの美味しい食べ方教えて下さい 塩で焼いたったらええんすよ。. 箸でチコチコつつきながら、身をそぎ落とすように喰う。. チャリコの食べ方はこの料理!. 鯛めしor唐揚げor煮付けor味噌汁？. タイの幼魚のチャリコ。. ちょこちょこ釣れる魚です。. なんといっても小さい。. チャリコといいます。. 5cmから10cmのとても小さい魚。. 持ち帰らない人も多いはず。. 実際に料理し チャリコは味噌汁に入れよう チャリコは可食部の少なさから、食べる事は基本的に難しいです。 食べるというよりは、ダシとして使う事の方が使い道としてはあるので、味噌汁などに入れる事をおすすめします。 スズメダイ #スズメダイ |pqq| fez| sqs| aog| zpt| fxb| aaw| ejq| uqq| qfi| yvd| bom| unh| uoa| vgw| pqr| ese| xuf| rcv| qxh| dov| smh| vdq| xdn| ccv| kgn| tzm| oep| qek| zug| qoo| vqu| lox| xuc| irv| par| ubq| blp| tro| cyx| yfk| hvs| shi| imq| ekk| bzp| wyu| nts| pkp| xlc|