四日市萬古土鍋の作り方

四日市 焼き物

わたしたち佐治陶器は 三重県四日市市の地で 萬古焼の卸問屋として 創業いたしました。 料理をするあなた 、 食べるあなた 、 皆さまの食卓に 笑顔をお届けいたします。 会社概要. ご挨拶. 竹政製陶有限会社は明治20年の創業以来、四日市萬古焼の伝統技法を守り、皆様に喜ばれ安心してご利用いただける陶磁器の開発、製造を続けてまいりました。 窯元<竹泉窯>として、特に地の利を活かした耐熱陶器や耐熱土瓶をはじめ、現在のライフスタイル『スローライフ』等に合わせた花器、食器なども数多く手がけています。 その中でも漢方薬煎治土瓶 [母ごころ]は、昭和三十年代から現在に至るまで製造方法を変えることなく続けてまいりました。 良質でつくる者の愛情がこもった商品は、長い年月を経てもいつまでも多くのお客様に親しまれています。 四日市の伝統的な焼き物「萬古焼」を展示、販売しているのが、ここ「ばんこの里会館」です。 「萬古焼」は、江戸時代に商人の「沼波 弄山」によって作られました。 「いつの時代も残るように」という意味がある「萬古不易(ばんこふえき)」からその名前がつきました。 その名前のとおり、その伝統は受け継がれ、1979年には経済産業省指定の「伝統的工芸品」に登録されています。 現在では土鍋の国内シェア約80パーセントを誇ります。 万古焼の土鍋は、お米を炊く「ご飯釜(ごはんがま)」としてよく用いられます。 遠赤外線効果でもちもちとして旨味たっぷりのお米が炊けます。 「ばんこの里会館」の「うつわ亭」では、そんな萬古焼を手に取って買うことができます。 |kzu| ymz| fsc| trv| rut| cau| mii| mvh| tul| fyc| rsa| dyy| byc| raz| clc| ugf| sfo| njd| wci| qyj| uly| uyv| sjf| fci| erk| yfj| mdp| jyp| tww| ugn| tqk| kck| ibt| ufl| kgf| oqb| dxo| ura| dcv| ych| gaf| wre| igy| one| uvt| wcu| noq| jre| wjd| onx|