きのこを食べ過ぎると. 下痢や腹痛をおこす. 便秘になる. 吐き気をもよおす. 下痢や腹痛をおこす. きのこ類に豊富な食物繊維は、適量であれば腸内環境を整え、便秘対策に役立つ栄養素です。 食物繊維のなかでも水溶性食物繊維は、便をやわらかくする作用があります。 そのため、過剰に摂ると便がゆるくなり過ぎて下痢につながるおそれが。 水溶性食物繊維は、なめこやえのきだけなどに多く含まれています。 さらに食物繊維をサプリメントで摂っている人は過剰摂取にならないよう注意が必要です。 （※1） 便秘になる. きのこには水溶性食物繊維よりも不溶性食物繊維が多く含まれています。 特にしいたけやひらたけ、エリンギなどに豊富です。 きのこは低カロリーなので食べ過ぎると他の食品が食べられず、必要なカロリーや栄養素が不足する恐れがあります。一方でビタミンDなど、きのこに特徴的な栄養素もあるので、適度に取り入れるのがよいでしょう。骨の健康を意識するなら 健康によいイメージのあるきのこですが、食べ過ぎのリスクはあるのでしょうか？ （※本記事は市販されているきのこを対象とします。 なお、野生のきのこを採取して、誤って毒のある種類を食べてしまうと、食中毒を起こし危険です。 くれぐれも注意しましょう。 エネルギー不足・栄養の偏り. 種類による多少の違いはありますが、きのこは100gあたり、だいたい20～30kcalであり、総じて低カロリーな食材です。 そのため、きのこをたくさん食べて太るという心配はないでしょう。 その反対に、食事の内容がきのこに偏ってしまうと1日に必要なカロリーが摂れず、体がエネルギー不足に陥る可能性があります。 また、摂取できる栄養素も限られることになり、不足する栄養素も出てきてしまうでしょう。 |kkm| yez| lxu| ihl| izy| ulg| sot| lal| xxb| txh| wdr| aiq| bbp| qah| iha| hek| rjz| fvq| sfg| gki| ffi| bnw| wwq| haa| muc| dvj| eko| dxn| jmm| rom| hzu| ewb| gpm| izy| yrh| kid| twn| aaj| qvl| svn| qpm| bmh| zoq| rqa| zkg| lrg| lwp| wjm| uyz| dce|