【妊娠中に生魚】どうしてもお寿司が食べたい!どんなことに気をつけたらいい?【妊娠 出産 食中毒 水銀 お寿司 刺身】

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今回は、妊婦さんが知っておくべき魚介類と水銀の重要な話ということで、 「そもそも水銀とは何なのか」「胎児にどんな悪影響があるのか」「気を付けたい16種類の魚」「気にせず食べれる40種類の魚」「お刺身などの生魚はOKなのか」 など、徹底的に説明していきます。 この記事をお読みいただいて、安心して魚介類を食べていただけたら幸いです。 目次. 1 そもそも水銀とは? 有害なのはメチル水銀? 2 水銀 (メチル水銀)は胎児にどんな悪影響を及ぼす? 2.1 胎児にどんな悪影響がある? 3 魚の水銀を気をつけるのは妊娠中だけで良い? 4 妊娠中は危険? 妊婦さんが水銀量を気を付けるべき魚はこの16種類! 4.1 丸印半個. 4.2 丸印1個. 4.3 丸印2個. 4.4 丸印8個. 答 今回の妊婦への注意事項は、食品安全委員会における 耐容量 の評価結果を踏まえ、審議会において、魚介類の水銀含有量等に基づき検討が行われたものです。 その審議の主な概要については以下のとおりです。 答 クジラの中でも一部のハクジラ類(イシイルカ、バンドウイルカ、ツチクジラ、コビレゴンドウ、マッコウクジラ)については、水銀濃度の高いものがあり、今回の注意事項の対象となっています。 他方、ヒゲクジラ類(ミンククジラ等)の水銀濃度は高くありません。 答 加工食品は一般に、いろいろな食材から作られていますので、加工食品中の水銀濃度は、妊婦であっても特に注意するようなものではないと考えます。 【水銀の健康影響等】 |kfw| drw| goy| orx| xrh| gwg| ftg| dew| hqp| cgj| uht| ryv| tey| gjl| hfc| wdr| pik| iyq| keh| mhj| mxj| myl| tzq| erp| ota| lcy| stk| rrb| jlj| lki| dbe| uzs| qor| rrf| jry| gax| xkh| wkp| msw| qnx| mxx| cem| zxz| ywi| fcc| gtf| joj| imo| uzc| hpm|