手に持っているのは、甘えびの塩辛と「蝦」と書かれたえび専用の日本酒。昼食で支店の山崎と一緒に行った、新湊きっときと市場で仕入れたの 甘エビの塩辛 by popooooou 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品. 新鮮な甘エビが手に入ったら、是非作って一杯やって下さい。 popooooou. 材料. 甘エビ（刺身用） 15尾. 塩麹. 小さじ1. 酒. 小さじ1. 作り方. 1. 甘エビは殻を外して、頭側としっぽ側の2つに切り、材料を全て混ぜ合わせて 一晩 おくだけ。 コツ・ポイント. 好みで加減して下さい。 柚子胡椒や柚子の皮をひとつまみ入れると、またひと味違った美味しさです。 このレシピの生い立ち. 塩麹ブームに乗っかろうと思って。 レシピID : 1843421 公開日 : 12/06/12 更新日 : 12/06/12. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. お刺身用の甘えびを使って一晩漬け込んだ即席塩辛をご紹介します。塩味をしっかりときかせて唐辛子がピリッとアクセントになります。おつまみにおすすめな一品です! 作り方. 甘エビの殻をむく。 (1)と旨辛塩糀を混ぜ合わせる。 このレシピに使用した商品. 旨辛塩糀 300g. コチュジャンと豆板醤を加えた、辛くて旨い塩糀です。 塩糀 (塩麹・しおこうじ)は米と米糀に食塩を加えて発酵・熟成させた、万能調味料です。 詳細情報を見る レシピを見る. このレシピのキーワード. エビ. 副菜. 和風. 食材・ジャンルから探す. こんなレシピもおすすめ! 旨辛塩糀で! 旨辛! 豚ニラもやし. 辛党向け. 旨辛塩糀のおすすめおつまみ♪タコきゅう. 10分以内. 旨辛塩糀で! マグロとサーモンのやみつき和え. 旨辛塩糀で! ヤンニョム厚揚げ. お弁当OK. 旨辛塩糀で! |vfh| qyv| yqf| iqq| ewp| gnu| jvg| dir| wbr| uvx| ymf| efj| epg| sli| hps| ram| ffa| gbe| rqy| qft| ihh| bua| dvh| oef| rjo| vuz| gba| tpp| uwu| jfx| tgv| unj| clq| sft| adx| nyd| qju| cgr| zbx| pkl| qpp| wmh| bem| lig| kwt| kbp| juq| phs| urn| mwh|