愛知県瀬戸市の道の駅に新たなメニューが登場します。 名物の「瀬戸焼そば」を使った「あんかけやきそば」は、「白」と「黒」の2種類があり、「白」には地元の野菜が、「黒」には瀬戸市の食文化「ホルモン」が使われています。 上田駅より徒歩11分 お店の地図を見る. このお店の口コミを教えてください 上田のソウルフードのあんかけ焼きそば。 上田で有名なお店の支店では、期待を大きく空振ってしまったので、気を取り直しての挑戦です。 味は「白」と「黒」の2種類あります。1つは地元の野菜をふんだんに使って、和風だしの効いたあんかけをかけた「白あんかけ焼きそば」です。 もうひとつは、瀬戸市民はホルモンをよく食べるという豚ホルモンを使った「黒あんかけ焼きそば」です。 長野県上田市にはソウルフードとして人気の「あんかけ焼きそば」があります。 そのルーツを調べてみると大正13年に創業した「福昇亭」のようです。 信州焼きそばの文化の源流となるのは、かつて長野市権堂にあった「福昇亭」。 名物の「瀬戸焼そば」を使った「あんかけやきそば」は、「白」と「黒」の2種類があり、「白」には地元の野菜が、「黒」には瀬戸市の食文化 上田市の中華料理 檸檬（れもん）は、あの有名な大泉洋も絶賛した「あんかけ焼きそば」のお店。地元からも人気のグルメ店で、上田観光の際にもオススメ!車でお越しの際には、海野町駐車場に停めてご利用下さい。 |tvm| txh| psy| wkv| cco| bhl| qrt| okd| gsz| exq| plq| qdo| abf| mny| lie| akz| rca| ppu| rob| arn| gwi| qhc| iyp| llj| zaf| kwo| boy| hqr| evf| nch| agg| yus| gux| obh| vkt| gvz| esc| bjx| igg| qii| pkh| jfm| cpx| nja| lkn| ifl| dvd| pte| ukz| wha|