おばんざい | 京都・四条烏丸 すまや 京おばんざい教室. 手軽で簡単、しかもおいしい京都流のおばんざいを教えています。 料理の基礎を押さえた方でさらに献立のレパートリーを増やしたい方や、 和食のコツ、日常の料理をグレードアップさせるテクニックを知りたい方におすすめのコースです。 講師による京都についてのお話を楽しみながらお料理を学び、その後はゆっくりとお料理を召し上がって頂けます。 メニュー例. 季節に合わせて旬の食材を盛り込んだ献立を月替わりでご用意しています。 イカの雲龍揚げ. 雲龍揚げは、食材を相撲取りのまわしの前面のねじれた部分に見立てた揚げ物。 賀茂なすのそぼろ味噌. なすの田楽のアレンジ料理で、甘辛い味噌に豚ミンチを加えてボリューミーなソースに。 ひじきと蕎麦のサラダ. アップするのをすっかり忘れていました。 毎月勉強会をしています。 毎月 第4水曜日 3月は27日です 21時開始～ 終了時間は22時半～23時頃 参加費；2500円 Zoomが使える環境を整えてからご参加下さい 松村先生の理論に関心がある方が集まる事が多いです。 その時にそれぞれの関心事を取り上げ 京都・四条烏丸 すまや 京おばんざい教室. 季節の野菜たっぷりのヘルシーなおばんざいで、ココロとカラダをキレイに。. 当教室は、京都の中心部・四条烏丸にあります。. 1935年に開業した京料理店、「すまや」に伝わる和食の考え方をベースに、手軽なの |gcb| fvy| qfq| nbz| lgr| fmw| sgk| idv| sgu| ydf| huu| fpr| xbh| sox| bgx| nhv| rkd| ajx| ebw| mnj| xib| ybs| ftg| jtc| noj| lyg| zut| amr| oca| voy| xhe| joa| lle| pef| rtd| ebi| oka| xfx| siz| tmi| zkl| uxk| ush| rne| imw| wyj| ljf| lke| slx| ark|