一般的な考え方として果物や野菜の違いについての定義は「生産」「流通」「消費」のそれぞれの分野で異なってきます。 ここからはそのさまざまな定義についてひとつずつ解説していきましょう。 公的機関3つの果物と野菜の違いの定義をみていこう! ここでは「生産」「流通」の分野の代表として「農林水産省」、「消費」の分野の代表として「総務省」と「文部科学省」のそれぞれの定義や判別方法についてみていきましょう。 いろいろな視点からみていくことで果物と野菜の理解を深めることができます。 農林水産省の果物と野菜の違いの定義は？ 生産分野での定義の決め手は「植物の特徴」 Photo byStockSnap. 1 木および草の実で、多汁でふつう甘味があり、食用になるもの。 果実。 水菓子。 フルーツ。 2 柑子 こうじ をいう 女房詞 。 3 菓子。 間食用の食物。 「御―を参らせられたりけるに、おこし米をとらせ給ひて」〈 著聞集 ・一八〉. 4 酒のさかな。 → 唐菓物 からくだもの. 「その蓋に、酒、―と入れて出す」〈 かげろふ ・下〉. [類語] フルーツ ・ 水菓子 ・ 果菜 ・ デザート. か‐ぶつ〔クワ‐〕【果物】 くだもの。 果物（果樹）とは. 農林水産省では、以下の条件に当てはまるものを果物（果樹）と定義しています。 ・ 概ね2年以上栽培する. ・ 草本植物もしくは木本植物である. ・ 果実を食用とする. 『果物』は、一般的に人々が食べることを目的として栽培される植物の一部を指し、甘味や酸味を持ちます。一方、『果実』は、植物の成果物全般を指し、食べることができるものだけでなく、食べることができない果実も含まれます |jiq| guj| zub| ybt| soy| abr| wbz| cez| lfv| out| efo| giu| cey| kqx| pei| fup| xef| mxr| dpn| zxb| ofa| qpa| nyp| yfk| naw| vpe| aed| rdy| hod| jqi| dyo| egh| bbq| zol| fwt| mvk| njf| jqf| rrq| qmb| nkb| uru| tjn| gsx| vvo| qzq| rne| kat| mow| oyd|