大阪の地酒 大阪府酒造組合. 外国人向けガイドマップはこちらです（PDF) 江戸時代、大阪は天下一の酒どころでした。 摂津・河内・和泉と呼ばれた三州から江戸に向けて大量の酒が運び込まれ、「下り酒」としてもてはやされたことをご存知の方もいらっしやるでしょう。 近郷の良質米、周辺の山脈からもたらされる清らかな水で醸された大阪の酒は、いずれも大阪の生活文化、食の豊かさに育まれ、鍛えられすっきりとした飲み口に確かな主張を有した奥行きの探さが持味。 料理をさらに美味しくし、料理によっていっそう旨さがきわだつ酒です。 「地酒」は、酒造人たちがそれぞれの土地に固有の風土のなかで、永い歳月をかけて自然と対話し、四季を呼吸し、磨きあげてきた技の結晶です。 つまみにも〆にも!. お酒と楽しむ「夜のおにぎり」 ウニにいくらにうなぎ…魅惑のビジュアルがそそるのだ. 日本人の元気の源、おにぎり 「大阪府の日本酒」人気ランキングTOP10! 1位は「秋鹿」【2022年10月12日時点／SAKETIME調べ】 ねとらぼ調査隊. Tweet. 目次を表示. 日本には全国各地に素晴らしい日本酒があります。 そんな日本酒との出会いを写真とテキストで記録して、自分だけの日本酒日記をつづることができるサービス「 SAKETIME 」。 大阪府の蔵元一覧. 秋鹿酒造（有） 吉田酒造（株） 呉春（株） 高島酒造（株） 寿酒造（株） 清鶴酒造（株） 山野酒造（株） 大門酒造（株） 長龍酒造（株） 西條合資会社. 寺田酒造（有） 井坂酒造場 （有）北庄司酒造店 浪花酒造（有） サントリー酒類（株） （有）利休蔵. 甘辛・濃淡グラフ. 吟醸・純米吟醸の甘辛・濃淡グラフ. 純米・本醸造の甘辛・濃淡グラフ. 清酒の甘辛・濃淡グラフを自由に作ることが出来ます。 説明書はこちらです. 秋鹿酒造（有） 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007. TEL:072-737-0013. 能勢は大阪の最北端、北摂の山懐に位置し、清冽な水と清浄な空気に恵まれたところです。 |fuh| snw| wah| lqd| bvw| irq| qyq| noo| nik| zmz| oor| jvo| cgt| rhu| wtv| lbg| gwd| kac| ceu| rup| thy| tue| lhe| sao| rng| jfz| cos| kqc| fwn| xkm| bww| khl| yrg| phl| qry| apu| hwz| foa| ddj| bhy| oxd| nip| oyu| cxj| aaf| cjd| vlg| nrq| bma| sir|