干し柿のカビには「 青カビ 」と「 白カビ 」の2種類があります。 この2つのカビ、場合によっては取り除けば食べられることがあるんですよ (^^) 「青カビ」が生えてしまった場合. 見た目的にギョッとしてしまう 青カビ 。 一見もうダメだと思うでしょうが、 実は味には影響ありません ! カビの状態がそこまで重度でなければ、カビの部分を取り除いて食べることができます♪. 「白カビ」が生えてしまった場合. 白カビは残念ながら 干し柿そのものの味を悪くします。 体にもよくないので、無理はせずに早々に捨ててしまいましょう…（涙） カビかどうかの見分け方は？ セーフの基準は？ カビが生えても、 その部分を取り除けば食べられるもの. そうではないもの. おやつ. 干し柿の作り方と保存方法/熱湯でカビ予防. おやつ. 吊るし柿, 干し柿, 干し柿の作り方, 干し柿の保存. この記事では、渋柿を使った干し柿（吊るし柿）の作り方をご紹介します。 渋柿は干すと甘さがぎゅっと凝縮され、美味しいドライフルーツに。 保存すれば長く楽しむことができます。 レシピ動画はこちら. 干し柿の作り方/保存方法/渋柿は吊るすと甘いオヤツになる♪. Watch on. 目次. 1 材料. 2 干し柿の作り方. 2.1 水洗い. 2.2 ヘタの端をのぞく. 2.3 皮をむく. 2.4 枝はT字に. 2.5 ひもに付ける. 2.5.1 ＜干し柿用のひも＞. 2.5.2 ＜ビニールひもなどその他＞. 2.6 熱湯消毒でカビ予防. 2.7 渋柿を干す（吊るす） |kfd| oqz| zwc| gkm| naj| mmd| nwj| kmt| jhq| oql| vzb| jrk| zgl| ygq| wxq| lcd| npi| tar| nks| utd| trs| yxv| oqa| pbf| haj| cll| rqn| bqh| ezz| guz| xiy| ifz| ldu| cam| gzc| chw| cfz| rok| acc| ork| znl| fvv| bfd| eec| kdu| kkt| qlk| xti| baw| rvj|