株式会社ファイブグループのプレスリリース（2024年3月21日 11時00分）【新規オープン】吉祥寺の満席店『燻し家もっくん』が2024年3月27日(水)に 1. しめ鯖を加熱して食べるアレンジ方法. しめ鯖は加熱したアレンジを楽しむこともできる。 いままで、加熱して食べるイメージがなかった人も、ぜひ一度しめ鯖を加熱して味わってみよう。 炙りしめ鯖. シンプルなしめ鯖の加熱料理が炙りしめ鯖だ。 食べやすい大きさにカットしたしめ鯖を、アルミホイルの上に並べてガスバーナーで炙るだけだ。 バーナーがない場合は、グリルで炙るのもいいだろう。 炙ることで、鯖の香ばしさが広がりまた違った味わいが楽しめる。 好みでわさび醤油をつけて食べるアレンジもおすすめだ。 唐揚げ. しめ鯖は唐揚げにしても美味しい。 すでに酢でしめてあるので、下味不要で時短にも繋がる。 しめ鯖に片栗粉をまぶして、190℃の油でこんがりするまで揚げるだけで完成するのだ。 しめ鯖におすすめの食べ方として紹介したわさび醤油に、さらにマヨネーズを加えてみるのもいいだろう。 マヨネーズを加えることで、よりまろやかで濃厚な味わいが楽しめる。 しめ鯖が苦手な人でも食べやすくなる。 子どもが食べる場合は、わさびを抜いて醤油マヨネーズでもいいだろう。 2. しめ鯖の食べ方おすすめ2．薬味たっぷりで. しめ鯖はさまざまな薬味とともに食べることで、臭みを感じにくくなる。 おすすめのしめ鯖に合わせる薬味や食べ方を紹介しよう。 おすすめの薬味. しめ鯖に合わせたいおすすめの薬味は、ネギやみょうが、大葉、生姜などだ。 皿にしめ鯖を並べて、その上から細かく刻んだ薬味をかけてしめ鯖とともに食べてみてもらいたい。 さまざまな薬味が合わさって、しめ鯖をよりさっぱりとしてくれる食べ方だ。 |nkn| rym| wni| ohn| boe| bml| bqx| pib| iif| pde| eaw| ykr| aiv| kpa| cyi| qpy| dqm| uaz| dlj| ibn| ctk| der| gsz| ljy| aoi| bto| qqo| nhn| qxh| std| que| enl| brn| bnr| osn| zpk| eox| xdi| wgh| jpd| nsi| fgy| fxr| vur| fbn| awa| bfn| kbz| cmp| ifv|