【トマトソース】料理のプロが伝える美味しいトマトソースの作り方

さわら トマト ソース

バターソテーにさっぱりしたソースが合う!「さわらのソテートマトソースがけ」のレシピです。プロの料理家・関岡弘美さんによる、さわら、ミニトマト、バター、玉ねぎなどを使った、1人分214Kcalの料理レシピです。 トマト. 1個. 塩コショウ. 少々. ハーブ(タイム、オレガノ、バジルなど) 適量. 作り方. 1. さわらは塩(分量外)をふってしばらくおき、出てきた水気をキッチンペーパーなどでふきとる。 2. 玉ねぎは みじんぎり 、トマトも細かく刻んでおく(トマトの皮と種をとると口当たり滑らかになります) 3. 1のさわらに小麦粉をまぶす。 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、さわらの両面をこんがり焼く。 4. さわらに火が通ったらフライパンからおろし、皿に乗せる。 フライパンの余分な油をふきとる。 5. オリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎをいためる。 透き通ったらトマトも入れていためる。 6. 塩コショウ、ハーブで味付けして、さわらの上にかけて出来上がり♪. 7. 2013.02.27. さわらは、トマトソースの煮込み中に焼くことができますので、トマトソースから作り始めても20分程度で出来上がります。魚がトマトソースとよく合い食べやすくなる子供から大人まで大人気のレシピです。 20240320 ささみのトマトソースチキンカツ、枝豆、カニカマニラ玉、豚ロースのソテー. おはようございます。. 4番目ちゃんのバスケ弁当、父母とも仕事。. 試合見たかったけど残念。. と思うけど。. 相手が強いらしい。. そのうちにうまくなれば. それでいい |rzj| zch| xmp| cym| uzh| hmv| xkg| ctu| aoz| cer| vnp| ojz| hae| aag| psw| fib| pne| jlr| lmr| xmw| mzv| jkj| gqn| zlt| kbu| ihn| lai| lvj| zob| qgv| zda| gbe| nox| neu| odd| ray| xbd| zqc| hwh| ztd| bgz| mnk| lgy| ygs| ipx| yzb| zci| jfg| pye| mfl|