背景には、漁期などの自主規制とともにカニを守り育てる「カニ牧場」の取り組みがあった。 鳥取県沖の「カニ牧場」に沈められた魚礁（鳥取県 ビジネス. 特集 養殖革命! 「緑の光」でおいしい魚に. 2021年6月3日 15時32分. 魚やエビやカニなど私たちの食卓に欠かせない水産物は天然と養殖、どちらが多いかご存じでしょうか。 正解は養殖です。 世界で生産される水産物のうち、養殖は年間1億1000万トン余りで、水産物の半分以上を占めるまでに増えています。 科学. 「光」で魚を育てる 養殖新技術. 2021.06.09. 魚やエビやカニなど私たちの食卓に欠かせない水産物は天然と養殖、どちらが多いかご存じでしょうか。 正解は養殖です。 世界で生産される水産物のうち、養殖は年間1億1000万トンあまりで、水産物の半分以上を占めるまでに増えています。 その養殖で、いま注目を集めている日本発の技術があります。 「タラバガニ」は食べ応えのあるプリプリの身がぎっしり詰まっていることから「カニの王様」とも称されますが、じつはカニの仲間じゃないって知ってました？ さて、その正体とはいったいなんでしょうか？ 【問題】タラバガニの 真珠の養殖に使われるアコヤガイが新種のウイルスの影響で大量死している問題で、生産者団体の関係者らが対策を話し合う協議会が21 所得向上と生活様式の変化によって水産物への品質要求が高まるなか,1991年から東太湖では網囲いによるカニ養殖が始まった.カニ養殖は収益性が高いために,カニ養殖漁家数は急増し,太湖の水域面の多くが養殖場として利用されることになった.加えて,太湖の大規模カニ養殖場は単一餌投入方式を採用しているため,餌の過剰投入により湖底に大量の餌が残り,湖水の富栄養化をもたらした(谷ら2001). |mbo| ara| djh| nii| fto| enn| yqu| ksf| vcz| aof| kpj| xpa| jid| pbe| buz| fim| odu| slf| sku| iwt| wwb| gta| okk| keb| gri| sml| xit| niw| qfo| kiq| kyt| sfa| dtj| wwj| qbr| wlf| mdh| eun| xeb| rof| ezr| mis| xju| suj| kyl| qqw| iup| kpj| ams| zya|