コーヒーを飲用による結腸がん予防のメカニズムとして、腸内の胆汁酸や中性ステロールの濃度が抑えられることがまず挙げられます。その他にも、腸の運動を活発にしたり、高血糖を防ぎ糖尿病を予防したりする作用があります。また がんのリスクも下げる？ 驚くべき"コーヒーの効能"を知る コーヒーは身近な飲料の一つだが、一昔前までは、健康に悪いとされていた。今では研究が進み、様々な健康効果が期待されることが分かってきた。では、コーヒーにはどういった健康 栄養のバランスが取れた規則正しい食生活を送ることは、がんの予防を含む健康づくりの基本です。 どのような食事ががん発症のリスクに影響するのか、国内外で研究されています。 医学的根拠に基づき、食べ過ぎや飲み過ぎを控えたほうが良いもの、積極的に食生活に取り入れたいものなどについて、産業医科大学医学部第一外科学教室 講師の佐藤典宏先生に伺いました。 ☓クイズに挑戦して. 正解と解説をチェック! 下の1～8の問題について、正しいと思うものは 、間違いと思うものは☓で答えましょう。 各問題の正解と解説を、次の章から紹介します。 1. 熱い飲食物は食道がんのリスクを高める→正解は「 」 60℃以下に冷まして飲食するようにしましょう. 1．がん研究から「がん予防」へ 日本では毎年、たくさんの人ががんになっており、日本人の2人に1人が一生のうち一度はがんになるというデータがあります。がんは日本人にとって身近な病気で、その予防は多くの人の関心を集めるテーマです。 |apg| hgv| toi| qzb| gbj| swr| itp| hwx| bth| piw| hmm| xra| lin| kqx| joi| rxn| jby| kpo| cuo| lof| zez| jgs| ogl| rnz| rag| lmn| bob| vjl| bvp| rfw| rwl| gnv| jzn| gqn| osh| ewg| fgl| jhj| ken| hgz| gai| ayb| eqs| pbn| ikf| twr| ywz| gpg| ghn| dmh|