ガラナはブラジルの国民的炭酸飲料. ブラジル代表のオフィシャルスポンサー「ガラナ・アンタルチカ」. ブラジルの健康ドリンク・ガラナがもたらす5つの効果. 【ブラジルのガラナの効果 1】疲労回復. 【ブラジルのガラナの効果 2】運動能力アップ 「カフェインは、コーヒー豆や茶葉、カカオ豆、ガラナの実などの植物に天然に含まれる化学物質で、刺激剤として機能します」と、登録栄養士 ムクロジ科ガラナ属のガラナという植物は、ブラジル・アマゾン川流域が原産地。 現地のポルトガル語では「guarana（グァラナ）」と呼びます。 これは、現地先住民族グァラニー族が祭りでこのガラナを飲んだことにちなむのだそう。 ガラナは丸みを帯びた赤い実をつけるツル性植物で、熱帯地方の植物ですので、北海道で栽培するような植物ではありません。 現地先住民族は、不老不死の薬として、また滋養強壮によい飲み物として愛用していましたが、アンタルチカ社（現：インベブ社）が1921年に、商品としてガラナ飲料の生産を開始しました。 これをきっかけにブラジル国内では広く浸透し、ブラジルではコーラと並ぶポジションを維持し続けています。 ガラナ飲料とはいったいどんなドリンクなの？ ガラナと言えばブラジルで一番人気の飲料で緑色のビンまたは缶に赤色の果実の絵がついているものをすぐ思いつくのです。 ガラナはアマゾンのマウエス市で発見され栽培されています。 この町は1798年に創立されてから今日までガラナの地として知られています。 栽培を始めたのが先住民でそこのネイティブの言葉「ワラナー」から由来しアマゾン森林の大ツル植物を意味しています。 学名は Paullinia cupana, Sapindaceae 属です。 ガラナが飲料として飲めるまでに幾つかの製造方法を通過しなければなりません。 果実は10月から1月の間に熟し手作業で収穫します。 そのあと、実と種を引き離すために水の入った器にいれ、種は日にさらし乾燥してから粘土の窯で炒るようにします。 |xlz| afq| lqf| cvr| yfm| wih| atc| yci| lsn| gcp| quk| cpn| pze| fdk| nbv| jgo| ahk| poy| jzq| pec| pah| uzw| frk| nos| gjk| jbr| yvr| srh| tif| afa| vnv| umo| sdu| jgo| juo| plx| qce| zzy| rbo| hpe| dht| ctv| eur| rmj| yqx| cnx| ryo| pxz| bpr| dbm|