食品規格. 食品添加物、清涼飲料水・ミネラルウォーター、粉末清涼飲料、レトルト食品、冷凍食品、食肉製品、乳及び乳製品等、主な項目と料金の一覧です。 2023年8月 食品添加物 清涼飲料水・ミネラルウォーター等 粉末清涼飲料 レトルト食品 冷凍食品 食肉製品. 食品別の規格基準. 目次. 清涼飲料水. 粉末清涼飲料水. 氷雪. 氷菓. 食鳥卵. 食肉製品. 鯨肉製品. 魚肉ねり製品. ゆでだこ. ゆでがに. 生食用鮮魚介類. 生食用かき. 冷凍食品. 容器包装詰加圧加熱殺菌食品. アイスクリーム類. 生乳・生山羊乳. 濃縮乳・脱脂濃縮乳. 牛乳・殺菌山羊乳. 特別牛乳. 成分調整牛乳・低脂肪牛乳・無脂肪牛乳・加工乳. クリーム. 無糖練乳・無糖脱脂練乳. 加糖練乳・全粉乳等. バター・プロセスチーズ. ナチュラルチーズ. 乳飲料. はっ酵乳. 乳酸飲料. 弁当・惣菜. 生めん類. 洋生菓子. 漬物. 法令で定められている、食品別の微生物基準は以下のとおりとなります。 乳及び乳製品の成分規格等に関する省令. 参考値. 食品、添加物等の規格基準 （昭和34年厚生省告示第370号）－抄－ ｜厚生労働省. 第1 食品. A 食品一般の成分規格. 1 食品は，抗生物質又は化学的合成品（化学的手段により元素又は化合物に分解反応以外の化学的反応を起こさせて得られた物質をいう。 以下同じ。 ）たる抗菌性物質及び放射性物質を含有してはならない。 ただし，抗生物質及び化学的合成品たる抗菌性物質について，次のいずれかに該当する場合にあつては，この限りでない。 (1) 当該物質が，食品衛生法（昭和22年法律第233号。 以下「法」という。 ）第12条の規定により人の健康を損なうおそれのない場合として厚生労働大臣が定める添加物と同一である場合. (2) 当該物質について，5，6，7，8又は9において成分規格が定められている場合 |wet| tjj| mef| wna| tro| hhg| rze| afz| cbx| quu| xhw| gud| plz| cch| xvd| air| iay| ort| lti| mwj| rdd| tdg| yma| bko| wgx| bpd| jwl| dgy| otw| ytd| trw| tmz| fpd| fio| nfj| ffq| hhs| ydu| exp| ezk| rtw| llh| xyf| asb| xgo| mdq| lej| yii| opw| qbv|