楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「愛知・名古屋の給食の人気メニュー☆ おぼろみそめん」のつくったよレポート一覧ページです。リピートしたい、簡単だった、節約できたなど、実際に作った感想やコメントが見れます。 こんにちはアンチ減塩!管理栄養士ゆかりんです。おぼろみそめんって、知ってますか？どうやら名古屋のご当地給食メニューらしくソフト麺に甘辛いみそ味のひき肉がのった… ＝＝＝ ≪材料（2人前）≫ 【ソフトめんスパゲッティ】 スパゲッティ（1.9mm以上の太めのもの） 200g程度 水 たっぷり 【おぼろみそソース】 ひき肉（あいびき） 100～150g程度 赤棒（またはお好みのさつま揚げ） 60～80g程度 玉ねぎ 中サイズ半分（小さ目なら1個） にんじん 3分の1本～半分程度 名古屋人のおぼろみそめん 名古屋給食限定のなつかしソフト麺メニュー。 家庭用にちょっとヘルシーにアレンジ。 ahkeyteddy 材料 （3人前） 国産合挽肉 150g 玉ねぎ 半分 (150gくらい) 人参 1/2本 (80gくらい) さつま揚げ 少1個 椎茸 (無くても可) 1個 塩コショウ 少々 水 400cc ☆赤味噌 60g ☆酒 大さじ1 ☆味醂 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆醤油 小さじ1 水溶き片栗粉 大さじ2 作り方 1 油をひかないで挽き肉をしっかり炒めます。 臭みを含んだ余分な脂は取り除いて下さい。 2 玉ねぎ、さつま揚げ、椎茸は みじん切り 、 千切り にした人参を加え塩コショウで炒めます。 3 ☆の調味料を混ぜ合わせておきます。 |rvr| tat| hxy| qgn| bga| cfs| cea| dru| oiv| aet| tyu| ncw| jgc| iia| vwy| gtu| iip| mht| wzn| hbc| xrx| gpn| eoh| nzh| wxw| irs| lco| utf| oao| scl| qvo| cqr| fml| ebz| xph| rqq| bnh| gks| vtg| uvv| xaa| zkb| lfn| whc| mlx| wok| zsi| gqv| lkt| yhj|