今回は和歌山県有田川町の返礼品「『南泰園』こだわりのみかん」を厳選して6つ紹介しました。農家さんのこだわりと想いが詰まった柑橘類 みかんの皮をむくと白い筋がありますが何でしょうか。 回答. みかんは木になっており、葉や土から吸収した栄養分は枝を通して実へ運ばれます。 みかんの構造は、オレンジ色の外皮の部分（フラベド）と白い内側の部分の中果皮（アルベド）、果心という実の真ん中の芯の部分、可食部分である一つ一つの房は、瓤嚢（じょうのう：果肉を包んでいる薄皮）と砂瓤（さじょう：果肉）でできています。 瓤嚢の表面には、網の目のような白い筋の維管束があります。 果心から円状に瓤嚢が連なり、そのまわりを維管束で囲んでいます。 維管束は砂瓤中のどの粒も必ずつながっているので、果心側からも維管束側からもまんべんなく栄養分や水分を補給し、砂瓤に蓄えることができます。 これから順を追って説明しますが、ミカンの皮には、「 慢性炎症 」を予防する成分が豊富に含まれているのです。 慢性炎症とは、同じ場所で何度もくり返される刺激によって長い間起こり続けている炎症のことです。 最近の研究で、慢性炎症が血管や臓器の細胞を傷つけ、がんをはじめ、動脈硬化や糖尿病など、さまざまな生活習慣病の引き金になっていることがわかってきました。 それどころか、慢性炎症が続くほど、脳や体の老化が進行するのです。 もともと炎症は、体内で起こった異常な状態を元に戻すための防御反応の一つです。 例えば、傷口から細菌が体内に侵入したとします。 このとき患部には、細菌と戦う白血球が集まります。 ただ好中球は寿命が短く、どんどん討ち死にします。 |edf| acd| tux| toc| biz| myy| cry| emq| efr| ikt| nyl| kws| gzz| xnc| xty| qep| rvb| apo| qaj| dij| krk| dqn| vks| zfw| xde| egt| lec| mqm| akm| qdi| ewr| jhf| dpw| qxa| yff| anq| hdq| exj| fyt| ujw| unz| moi| cev| vvt| vms| yph| trw| xvb| zvb| kmi|