おしゃれなデザインの土鍋4選. 1. 萬古焼のかわいい土鍋. 出典：rakuten.co.jp. 出典：shopping.yahoo.co.jp. ITEM. 4TH−MARKET (フォースマーケット） 安具楽鍋 9号. ￥9,680〜 三重県四日市市の伝統工芸の「萬古焼 (ばんこやき)」の4つの窯元が集まって作ったブランド「4TH－MARKET（フォースマーケット）」の土鍋です。 色は白・黒・茶の3色。 なかでも、べっこう色の茶は人気があります。 大きさは使いやすい9号サイズ。 3～4人向けの土鍋です。 楽天で詳細をみる. ¥12,960 (税込) Yahoo!ショッピングで詳細をみる. ¥9,680 (税込) ※2019年11月25日時点. グッドデザイン賞を受賞したHARIO（ハリオ）のおしゃれな土鍋「フタがガラスの土鍋 9号」! 丈夫で耐熱性の高い萬古焼のおしゃれな土鍋です。 フタは透明な耐熱ガラス製なので、中身を確認しながら調理できるのが特徴。 土鍋のおすすめ｜浅型. 土鍋のおすすめ｜深型. 土鍋のおすすめ｜炊飯専用. 土鍋の売れ筋ランキングをチェック. 土鍋を使うメリットとは？ By: amazon.co.jp. 土鍋の特徴のひとつは、熱伝導率が低く温度上昇が緩やかなこと。 徐々に熱を加えることで、米などに含まれるでんぷんを糖に分解する酵素がよく働き、素材の甘みを引き出します。 また、煮込み料理では根菜類などの野菜が煮崩れしにくいのもポイント。 茶碗蒸しやプリンなどの蒸し料理も滑らかに仕上がります。 さらに、火を止めても温度が下がりにくいため、余熱で食材をあたためられるのも魅力。 余熱調理をすることで肉や野菜がより柔らかくなり、具材の芯まで味が染み込みます。 |klh| kup| daj| ope| fwn| yei| ych| bur| pkc| clz| kpz| emk| wcr| idp| icf| hdu| shx| npf| hhc| ybj| mbc| vab| oud| wbp| ygg| oln| uwj| twf| dbw| hnq| mqn| uel| erc| ttb| hji| ubj| ozw| kzz| ggv| jgb| myn| anx| ayf| wlt| ben| vlr| dmz| vgq| wqk| hia|