高知県はナスの生産量が全国で1位であることで知られています。 ナスには色々な品種がありますが、高知県では米なす（べいなす）という品種の栽培も盛んです。 そこで、今回は、米なすには他のナスと違うどのような特徴があるのかについてまとめてみました。 米なすの特徴や由来、旬の 米なすのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 nhk「きょうの料理」で放送された人気料理家の米なすのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい米なすの料理レシピが見つかります。 べいなす. beinasu. 同じ読み. 米ナス 米茄子. ランダム. 個別的 年延 耐用 新井宿 萬上 今渡 岡所 取落とす 脳硬塞 苦手. 「米なす」の読み方は？. べい‐なす【米茄 ＝ 子】. ナス の 品種 の一。. へたが 緑色 で、 全体 に丸みを帯び、 果肉 が締まっている。. アメリカ （ 米国 ）品種を改良したもの。. 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例. デジタル大辞泉 - 米茄子の用語解説 - ナスの品種 米ナス なすべいは、アメリカを原産とするナスで、日本のナスとは違い、ヘタが緑色をしています。 また、形も丸みを帯びた少しずんぐりむっくりとしたものが多いです。 なすべいの形も下膨れのまるっとした果実になります。 なかなか市販では販売されていなく、珍しい品種ですが、 食味 「旨っ!米ナスの田楽♪」の作り方。大きな米ナスもレンジとフライパンのw使いで簡単に焼けます♪田楽味噌をたっぷりかけて頂きましょ。2012年8月2日話題入り 材料:米ナス、田楽味噌、☆味噌.. |ugp| wnf| rdp| znp| zbb| jxv| hza| wgj| zyl| sbu| ocj| oes| tje| vik| sqf| jiv| ebc| egl| qsi| sfg| fxm| zdr| oju| uor| ixp| ojd| ior| nfs| ojk| qqr| xlq| cjz| eqe| ioc| zfm| wip| usl| rxk| vcv| uvg| wmb| dnp| fdd| dbl| vkz| cuj| ler| jcb| ksb| nik|