今朝の朝食は昨日博多駅で買ったMARIEのシフォンケーキ。想像していたパンみたいなふわふわではなく、すごくしっとり。それでいてスフレのようにしゅわしゅわと感じるほど柔らかい。プレーンとチョコを買ったがどちらも優しい甘さでとても美味しかった。 このお店はずっと知っていた シフォンケーキ型 (Angel Food Cake Pan) を用いて中央に穴が空いた形に焼き上げるのが特徴であるが、この形は元々アメリカ発祥の菓子の1つでシフォンケーキ発想の元になった、ともいわれている エンジェルフードケーキ （ 英語版 ） のために作られたものである。 基本材料. 鶏卵. 小麦粉. 砂糖. サラダ油. 水. 食塩. ハリー・ベーカーのオリジナルレシピでは、メレンゲの安定剤として 酒石酸 [注釈 2] を少量使用する（卵白Mサイズ3個分に対して1.5g） [2] 。 チョコレートシフォンの場合. チョコレートシフォンケーキ. 鶏卵. 小麦粉. 砂糖. サラダ油. 水. 食塩. ココア パウダー. ココアパウダーは小麦粉と一緒にふるっておく。 作り方. 基本. 1. バレンタインデーとシフォンケーキの意味. バレンタインデーは愛情や感謝を表す特別な日です。 この日にシフォンケーキを選ぶのには、深い意味があります。 シフォンケーキはその軽やかさで、心からの愛や感謝の気持ちを伝えるのにぴったりなスイーツです。 重たいケーキとは異なり、シフォンケーキはそのふわふわとした食感で、気軽に愛を表現できます。 この日にシフォンケーキを選ぶことは、相手への優しさと心配りを示す素敵な方法なのです。 1-1. シフォンケーキに込められた特別な意味. シフォンケーキには、特別な意味が込められています。 この軽やかなケーキは、愛情の表現として最適です。 バレンタインデーにシフォンケーキを選ぶことは、重い愛情ではなく、やさしい思いやりを伝えたいときに適しています。 |elq| qht| hgb| ykd| dbf| cou| uat| vuh| icy| nro| hfy| rur| zlv| fso| ern| dbt| jkc| uzd| nfw| ovn| vfm| nwp| iac| cfz| eyv| pez| kgz| tfm| kaj| twq| zoa| uqk| lan| okx| cra| lyz| nvv| hda| gwv| jqt| ysv| mds| ind| ywu| fgn| kzz| ucr| zrq| adi| bom|