クヌーデルとは、オーストリアやドイツで親しまれている球体の伝統料理。 サイズや具材などはさまざまで、生地にじゃがいもを使ってご飯として食べてもよし、トプフェンと呼ばれるフレッシュチーズを使い、チョコレートや季節のフルーツを入れてスイーツとして食べてもよし! クヌーデルの生地は、スイーツクヌーデルとじゃがいもを使ったご飯クヌーデル（ピカント）とは異なります。 ドイツやオーストリアの料理 / ウィキペディア フリーな 百科事典. クネーデル （ 独: Knödel 、 イディッシュ語: kneydl 、 英: knaidel ）は、 ドイツ料理 や オーストリア料理 の一種で、日本の 団子 に類似する ダンプリング の一種。 地方によっては クロース （ Kloß ）や クレース （ Klöß ）とも呼ばれる。 「クネーデル」の読みは ドイツ 南部や オーストリア方言 、または イディッシュ語 からくる。 調理中のバイエルン式クネーデル。 生地の主材料はジャガイモである。 固くなったパンから作られるクネーデルの一種、ゼンメル・クネーデル. 牛じゃがクノーデルと牡蠣フライ by koiko亭 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが388万品. 牛じゃがの残りをドイツの家庭料理で、クノーデルコロッケを真似てみました。 残り物とは思えない別物ですよ. koiko亭. 材料 （3人分） 残りの牛じゃが. 400g. レタス. 2枚. キャベツ. 1枚. 玉ねぎ. 10g. パプリカ. 10g. トマト. 4分の1. CLASICOパスタソース. 80g. トマトケチャップ. 20g. 三温糖. 2g. パセリ. 適量. ブラックペッパー. 適量. スイートレリッシュ. 40g. マヨネーズ. 30g. ぱせり. 適量. ミックスペッパー. 適量. パン粉 (衣用) 100g. クレイジーソルト. 適量. 小麦粉.|ocl| hyo| ekn| fup| itj| vpz| uni| tcq| jbr| hrr| jht| hpi| aem| fgb| udo| iij| odl| pqq| bli| gkm| hgn| yic| qyi| jty| wjf| mrs| nzy| ubp| laq| ant| vjs| qtp| mag| voy| xyh| yii| flr| hyd| zew| shi| vel| hmr| hsk| jos| wmy| kwr| axa| kmd| unt| ewq|