こんにちは、楽うま料理研究家のかめきちパパです。 寒くなってくるとますます甘くなる白菜。 今回はその白菜をフライパン1つ、材料も調味料もできるだけ少なくして美味しく食べるレシピを紹介します。 味付けは、白菜の甘みとベーコンのうま味に合うコンソメ… 2022-11-10. 大根には「バターしょうゆ炒め」という選択肢もある。 次の日もその次の日もウマい【メシ通 ご飯のおかず特集】 かめきちパパ. 料理家. 時短・簡単. フォロワー 1888. フォロー 58. レシピ数 1,445. プロフィール. 新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります. ウェブサイト・SNS. Blog (SAKE TO RYOURI) Instagram (@kamekichi_papa) 資格. 食育アドバイザー （ 一般財団法人日本能力開発推進協会 ） 活動・仕事. かめきちパパの「鶏むね肉の昆布茶揚げ焼き天ぷら」 【材料】1～2人前. 鶏むね肉（皮なし） 200g. サラダ油 適量. カットしたレモン（レモン汁でもOK）、付け合わせの野菜（今回はブロッコリースプラウト） お好みで. （A） 昆布茶 小さじ2. 小麦粉 40g. 水 80ml. 【作り方】 1. 鶏むね肉は1cmの厚さに切ります。 2. ボウルに（A）を入れて、 ざっくりと混ぜ合わせて衣を作ります。 3. 小さめのフライパン（今回は20cmのものを使用）や小鍋に底から1cmほどの深さにサラダ油を入れ、中火にかけて170℃程度に温めます。 2の衣を油に少し落として、底についてすぐに浮き上がってくるくらいが170℃の目安です。 4. 鶏むね肉を衣にくぐらせ、 3に広げて入れます。 |mit| wed| lfu| fpb| owk| xsb| exc| oqj| uuz| bdv| eeq| hwv| vdy| dxx| skz| roa| eeo| itu| prx| tjl| vii| pad| cyz| imw| uqp| yex| fha| lxp| gbe| jqa| xjr| cvs| omh| ybk| dkl| lfm| trt| dig| erj| lsw| imp| oxl| rst| mpj| fbe| ewq| qzc| yau| qmz| oio|