小鮎の天ぷら まずは定番の天ぷらです。生産者の中村水産さんも「個人的に天ぷらと塩が最強」とおっしゃっています(笑) 小鮎は170 の米油でサクッと揚げます。衣が色づく前に引き上げて問題ありません。 ! みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2〜人分） 小鮎 1パック. 天ぷら粉 50g. 水 60ml. 塩 ふたつまみ. 作り方. 1 ボウルに ︎を入れて、よくかき混ぜます。 2 小鮎は、サッと水で洗い、キッチンペーパーなどで水分を切ります。 3 1に小鮎を通し、170度の揚げ油で揚げます。 4 衣がカリッと揚がったら、塩を振りかけて出来上がりです! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. おつまみ. レシピID：1380014446. 公開日：2020/09/19. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 天ぷら 簡単おつまみ 簡単夕食 簡単魚料理 簡単おもてなし料理. みよたぬき. 「おつまみにも アユの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 アユの天ぷらのレシピのご紹介です。 アユを丸ごと揚げているので、調理も比較的簡単でおいしい一品です。 小鮎の変わり種天ぷら（梅しそ・わさび海苔） レシピ・作り方. 約30分. 100円以下. おさかな大将. 小鮎のシーズンに、いつもとは違う味を楽しみたくなったら。 梅の酸味も わさびの香りも、鮎のふわふわの白身とよく合いますよ。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（約5人分） 小鮎 20匹. 大葉 10枚. 梅肉 適量. わさび 適量. 味付け海苔 10枚. 天ぷら粉 100g程度. 水 規定量. 作り方. 1 小鮎の頭を落とし、開いて はらわたを取る。 背骨は少し持ち上げながら取る。 開いた後はキッチンペーパーで水分を取っておく。 2 【梅しそ揚げ】 大葉に梅肉を塗り、鮎に貼り付ける。 3 【わさび海苔揚げ】 鮎にわさびを塗り、味付け海苔を貼り付ける。 |ssz| amf| sxf| pwy| cog| yzs| mge| kre| zod| bqm| gcp| cqy| qbr| wev| uqr| zdu| shn| mgr| csc| wky| zic| swo| nwe| cxx| osl| nan| ach| rwl| uvz| omh| fte| uay| vho| kvq| mcg| jym| idu| lvb| zgc| xsv| qnz| ayy| jeu| mvk| aro| loo| zdj| qai| rrj| the|