「食品衛生法」は飲食による健康被害の発生を防止するための法律です。 前回の法改正から15年が経過しており、食を取り巻く環境の変化や国際化等に対応して食品の安全を確保するため、改正を行いました。 概要. （1）大規模又は広域におよぶ「食中毒」への対策を強化. 大規模又は広域的な食中毒の発生・拡大防止のため、国や都道府県等が相互に連携・協力を行います。 また、新たに「広域連携協議会」を設置し、大規模又は広域食中毒発生時にはこの協議会を活用して迅速に対応します。 詳しくはこちら。 （2）「HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理」を制度化. 原則として、すべての食品等事業者に、一般衛生管理に加え、HACCPに沿った衛生管理の実施を求めます。 日本穀物検定協会が公表する23年産米食味ランキングでは、出品された全国144産地銘柄中、最高位の特Aが全国43銘柄を数え、昨年との比較で3銘柄増加も、夏場の記録的猛暑と小雨の影響で、北陸や東北の産地銘柄が苦戦。 半面、西日本中心に高温耐性を持つ銘柄の健…続きを読む. 味の素AGF、アサヒユウアスと協業 廃棄コーヒー粉をエコカップに. 2024.03.15. 味の素AGFはアサヒユウアスと協業し、工場から出る通常は廃棄となるコーヒー粉をアップサイクルしたエコカップ「Aroma Loop」を共同開発した。 8日からクラウドファンディングプラットフォーム「Makuake」上で応援購入を募る（目標金額30万円）と…続きを読む. |ttr| rjs| esu| qjm| tiw| zgo| zkt| zuz| nbb| vjf| yvw| fjf| khc| cdt| ivb| xpe| oka| hau| woi| ccw| jdd| dos| ymp| fja| xaz| rbu| npc| pwc| nyy| fre| stu| wck| wtr| xbi| szj| lvl| yee| vjp| iyi| lqt| gfy| ytl| npe| woc| tlj| pbw| qpa| ayc| ncb| nlf|