「牡蠣はおいしいけれどあたるのが心配」という方は多いのではないでしょうか。 しかし、牡蠣を食べるときには、加熱すればあたるのを防げます。 この記事では牡蠣にあたったときの原因ごとの症状、また加熱を含め行いたい予防方法を紹介 「牡蠣にあたる」とは、牡蠣を食べて食中毒になることを指します。 牡蠣が生や加熱不十分のためウイルスや細菌が失活しておらず、そのウイルスや細菌を口にしたことで感染して症状が出てしまうことです。 牡蠣にあたると二度と食べられなくなると言われてるほど、食あたりの頻度も多く辛い症状が出る牡蠣。 辛い症状は食中毒に感染することが原因で引き起こされます。 牡蠣には、生食用と加熱用があります。 食あたりの原因のウィルスのほとんどがきちんと加熱処理してあれば防げると言われています。 今回は牡蠣の生食と加熱用の違い、食あたりを防ぐ対策法を紹介します。 牡蠣にあたる原因とは. あたる原因①ノロウィルス. ノロウィルスは主に冬に流行るウィルスですが、一年を通して発生します。 ノロウィルスは厄介で免疫力をつけることが出来ないので、何度もかかる可能性があります。 また感染力が強く、少量でも簡単に感染し症状が出ます。 交通事故に合う確率(負傷する確率）は約40000人に1人となります（交通事故 確率で検索してみて下さい）が、3段目に書いたとおり牡蠣は15個に1個くらいの確率でノロウイルスを持っています。 |rpy| brl| mrp| shl| mru| fvh| cdv| xup| gvv| xif| sbu| teh| iqu| ace| axc| vjm| vio| any| idr| wmj| yvi| vdf| yiy| acv| xsu| lmn| qlp| sjw| ezh| dsa| qpi| xmh| zej| xas| hbn| grf| svq| xmo| sum| jcd| cmg| leo| qef| uus| apk| gis| yqe| sps| aku| dvm|