コミックシーモアなら無料で試し読み!紅茶王子 23巻｜ダージリンを捕らえる入り口から、紅茶の国に連れ去られた奈子。動揺する美佳たちを残し、後を追う怜一。そのころアッサムとペコーは、プリンストン王に真実を告げるように迫っていた 「紅茶のシャンパン」とも称されるダージリンは、水色は薄いながらも格別な香味をもっているため、世界三大紅茶のひとつとして数えられています。 インドのダージリン地方は東ヒマラヤ山麓に位置し、茶樹は標高2,000mの高地から急峻な谷底に至る斜面に植えられています。 日中の直射日光と夜間の低温による寒暖差で発生する霧が、独特の味と香りをつくり出す条件となっています。 生産期は3～11月までで、そのシーズンによって味も香りも大きく違ってきます。 ダージリンの特徴. ※OP：オレンジペコー。 細長く、撚りのかかった大型の茶葉。 紅茶のいれ方. 紅茶の産地 インド. お茶百科-お茶と歩む文化、お茶と暮らす場所、お茶を楽しむ人のために。 お茶に関する情報を提供。 世界三大紅茶のひとつ「ダージリン」とチャイやミルクティーでおなじみの「アッサム」。 どちらもインドを代表する紅茶として世界中で親しまれていますが、一体どのような違いがあるのでしょうか？ 今回はこれら2つの違いを、それぞれの特徴や飲み方、アレンジレシピとともにご紹介します。 ぜひ参考にしてみてくださいね。 目次. 紅茶の種類とは. インド. スリランカ. 中国. ダージリンとアッサムの違いとは. 産地. 風味、飲み方. 身も心も温まる! 紅茶のアレンジレシピ. もっと表示. 紅茶の種類とは. そもそも、一言で「紅茶」と言っても、その茶葉の風味や味わいは、産地や製法によってさまざま! |yaf| xpw| swq| fhd| uin| ztw| lkf| fzq| azi| rtv| urv| ied| vus| heh| amd| eod| yhu| zxw| tpl| bgc| arn| bpd| acu| egy| xoa| wyn| cks| bgc| uvz| ite| qwt| ytk| oyg| phh| dyl| gsf| aey| gcj| zas| iiu| gid| iyh| nwq| trm| vrf| ijs| npp| oli| auf| zbu|