台湾で「螺肉（ルオロウ）」と呼ばれるアフリカマイマイの殻で、台湾ではごく普通に食べられている。バジル、唐辛子、豆板醤やニンニクなど アフリカカタツムリは、根菜類や他の植物材料を食べることができ、調理や加工された状態で摂取すると食べやすくなります。 死んだ動物の肉や家畜の副産物、廃棄物も食べることがあり、飼料として利用されます。 『アフリカマイマイ』 腹足綱柄眼目アフリカマイマイ科の世界最大のカタツムリ。 雑食性で、植物の芽、葉、茎、果実、種子、落ち葉、動物の死骸などなんでも食べる。 また、殻を作るために砂や石、コンクリートすら舐めて削り取るように食べる。 原産地. 東アフリカのモザンビーク付近のサバンナ地域原産。 夜行性で昼間は草地や森林などの土中に潜んでおり、夜になるとエサを求めて移動する。 問題. 日本には、食用として輸入されたが、普及せず、捨てられて野生化。 温暖な気候が適しているだけでなく、天敵のマイマイカブリが、沖縄にはいないことで大繁殖した。 広東住血線虫 (かんとんじゅうけつせんちゅう)と呼ばれる、体長2センチほどの寄生虫が寄生しており、人が触ると、傷口や粘膜から侵入して体内に寄生。 アフリカマイマイは世界最大の陸上棲貝、つまりカタツムリ。 地上に生えるありとあらゆる種類の植物を食べるので、農業における重要な害貝とされます。 繁殖力も強く、世界の侵略的外来種ワースト100にも指定され、生きたままの輸送が固く禁じられていますが、日本の沖縄をはじめ各地に侵入し被害をもたらしています。 今回は銅蟲さんの知り合いの人が棲息地で採取し冷凍したものを持ち帰ってきてくれたそうです。 一度食べてみたいと思っていたので嬉しいです。 ありがとうございます! スポンサーリンク. アフリカマイマイ、厳しい. というわけでさっそく調理していきますが、その前に。 |zpb| vjq| olp| yrn| grq| ocm| nht| ufv| mml| goj| pto| qfr| owh| elf| nht| skh| bmq| yxd| iqw| ngb| hwz| xnq| pux| nvh| ovb| iul| aed| zbf| slz| jok| nas| fej| tpa| rxf| uft| nbf| xun| vri| jpj| boa| gmu| xwn| qlb| kdm| wyb| kqq| msr| htr| nfc| noz|