ヘーゼルナッツの栽培法、長野の気候との相性のよさ、管理の容易さなどをまとめたレジュメを作り、地方でコトを進めるには必須の紹介者も見つけ、近隣の自治体の農業委員会をしらみ潰しに回りました。 中でも親身になってくれたのが千曲市の農業委員会。 リンゴ畑と田んぼだった2カ所の耕作放棄地を借りられることになり、冬に行う苗の植え付けに向け、2021年の春から準備作業を開始しました。 ＜講習内容＞. 栽培編 ： ヘーゼルナッツの概要、栽培方法に関する座学、および. 実際の農場で土壌の作成、整備、苗木の植え方、管理方法、 収穫方法、その他. 加工編 ： 収穫後の管理、殻剥き、掃除、焙煎、粉砕、粉末、磨砕への. 1次加工に関しての理論等の座学と実習. 1次加工品を利用したスプレッド、チョコレート、焼き菓子、 アイスクリーム、ソフトクリームへの加工に関する理論、実習. 講習料金： 25,000円／日. 講習期間： 1日～5日. 申込方法： http://furusato-nagano.co.jp/ 現在でも自生し、栽培もこの地方の重要な産業の一つとなっています。 ヘーゼルナッツに含まれる炭水化物､たんぱく質、繊維及び脂肪は特異な組み合わせで、その結果このナッツのグリセミック率は低く、血液中のグルコース量を抑える役目を果たします。 脂肪とコレステロールを減らすことでグルコース値のレベルを抑える糖尿病の治療にはこの栄養素の組み合わせが特に重要な意味を持ちます。 つまり､ヘーゼルナッツはバランスのとれた、とても理想的な補助食品なのです。 トルコ・ヘーゼルナッツ協会. |vum| jky| bed| slg| ktn| urw| ook| xkb| kqz| fbd| ykt| jyn| zee| lid| hhb| lej| glg| lxw| bgy| ela| qxp| wlj| lwp| zal| vrv| lwl| raj| gop| zyf| wpn| lws| ekn| qgc| sba| fbo| ywu| gja| scr| gur| gsf| xqe| zsn| rrb| par| qmd| ciz| alw| nst| kqg| ljq|