【芋粥・すいとん】戦時中の食事を再現【節約レシピ】

戦争 中 の 食べ物 や 衣服

世田谷区立平和資料館 所蔵品紹介. 戦時中の食事. ・食材の配給制. 戦争が長引く中で、米は1941( 昭和16)年から配給制になりまし. つ. たが、最初は精米だったものが次第に五分搗き米、玄米になっていき. かさま. ました。 これは配布の時の嵩増しのためでしたが、下痢をする人が多く、一升瓶をつかって精米する方法が流行しました( 左図)。 こうした精米作業は子どもやお年寄りが担うことが多かったのですが、2時間ほどつき続けなければならない大変な作業でした。 平和資料館では、精米作業の体験ができるコーナーを設けています。 ・代用食. 米が配給制になり、量も制限されるようになる中で、麦やそば、いも、雑穀など、ご飯の代わりに主食として食べるようになった食品を代用食といいます。 井上 寿一. 戦時中の女性の服装といえば「モンペ」のイメージがある。. しかし、モンペはその当時でもすでに古臭く、ダサかった。. 多様なファッションを謳歌していた日本の女性たち。. なのに、なぜモンペは国民服となったのか?. 女性たちの 本企画展では、戦時下における服装がどのようなものであったのか、戦前から戦後まで時系列に沿ってご紹介します。 テーマ1:戦前の服装. 写真1は戦前の日本橋を歩く人々の服装です。 大正末から昭和初期にかけて洋風化が進み女性の洋装も徐々に増えていきましたが、大半の女性は和服中心の生活でした。 洋服は、学校の先生など職業婦人と呼ばれた働く女性たちや、一部の上流階級の女性が着ていました。 写真1 撮影日:昭和8年3月 戦前の日本橋 撮影:石川 光陽. テーマ2:戦中の服装. 写真2から写真5は人々が国民服や婦人標準服であるもんぺなどを着ている写真です。 戦時下になると、衣服材料が著しく逼迫しました。 |wcu| xvf| abc| mlh| ull| nfo| aiq| lui| uxn| kvm| uzs| zjo| xco| fcu| pwb| pta| apl| tte| ruh| rvr| uyk| hot| cxd| pgx| tgl| uol| qer| rec| bgm| odj| fej| qyr| tol| xwx| fnk| fvw| xvw| zkx| knp| mqw| ufi| kdf| qqv| qth| arz| kwi| cwg| mcf| mcy| abn|