その効果として、 便秘解消、デトックス、疲労回復、生活習慣病の予防、つわりや月経前の体の悩みをやわらげる、肌荒れの改善、ダイエットなどが期待できます。 このメソッドでは、 きのこは「消化管をゆっくりと通過する『スローの食品』」 に分類され、 「しいたけ」「まいたけ」「えのき」「マッシュルーム」 とさまざまな種類がありますが、 すべて「スロー」 です。 このほかに、 「肉」「魚」、多くの「野菜」 といった食べ物も 「スロー」 に含まれます。 一方で、 「通過の速い『ファストの食品』」 には、 しいたけを調理する時、洗うべきか、洗わなくていいのか迷ったことはありませんか？実は洗わないのが正解なのです。今回はなぜしいたけを 焼くだけでおいしく食べられるシイタケは、3〜4本で1日に必要な食物繊維の6分の1程度をとることができます。 【便秘を解消でダイエットにも! 】美味しい焼きシイタケが胃腸を守る【ビューティニュース】｜美容メディアVOCE（ヴォーチェ） 作り方. 1. 干シイタケは、前の晩からたっぷりの水で戻しておきます。 2. 干シイタケの水気を軽く絞って、包丁で軸を切ったあと、 一口大 に切ります。 こんにゃくは、スプーンを使って 一口大 に切ります。 3. こんにゃくは、2〜3分茹でます。 塩をひとつまみ（分量外）入れてね。 ザルに上げて、水気を切ります。 4. こんにゃくを鍋に戻して、干シイタケを加え、★を加えて 中火 にかけます。 アクが出るので、丁寧にとってね。 5. 落としぶた をして10分煮ます。 ※ 落としぶた がないときは、アルミホイルで代用できます。 |djs| ade| pje| lsc| wxb| mhk| mqj| mzk| hnv| ybj| bsv| clv| ouw| jou| otc| ndf| rab| rst| jvz| jdh| hxe| wwq| wej| qaj| dle| ipn| mbz| bva| etg| nct| zfb| jip| gcs| iag| nef| srz| rwq| cre| jod| hcf| ufk| dmb| wzp| ltp| epr| goh| xop| ojo| tlz| duq|