ヨーロッパのものもあれば日本のものもあったりする. スパイスを軸に見たカレー. 多くのものがインドまたは南アジア地域発祥. カレーという言葉. その起源はイギリス人に遡る. と言えるのです。 インドや南アジアの家庭ではカレーという名称はあまり使われていない. ヨーロッパでは、イギリス以外の国ではカレーはまだ普及していません。 しかし、ドイツ・ベルリンにはカレーパウダーを用いた、カリーヴルストと呼ばれる料理が存在します。 ハッキリ言って欧風カレーの中では最高峰だと思ってます. 一度でいいので試してみてください、絶対にハマります. 材料はこちら! 【材料】（3～4人分） ・牛肉（角切り）…360g. ・タマネギ…1個半（300g） ・マッシュルーム…1パック. ・デミグラスソース…1缶. ・赤ワイン…350ml. ・サラダ油…小さじ1＋大さじ1. ・コンソメ…大さじ1. ・砂糖…小さじ2. ・ウスターソース…小さじ1と1／2. ・バター…20g. ・おろしニンニク…1かけ. ・カレー粉…大さじ2. ・水…50ml. ・温かいごはん または バゲット…適量. ・乾燥パセリ、生クリーム…各適量. 作り方は動画をご覧ください。 正直、ホテルに負けない美味しさだと思います. 【至高の欧風カレー】 欧風カレーは、インドカレーやタイカレーとは違い、海外から日本へ輸入されたカレーではありません。 実はその正体は「欧風の要素」を取り入れた、日本独自のカレーだったのです。 それが「欧風カレー」という名称で全国に広まっています。 つまり欧風カレーは日本のカレーなのです。 日本には非常にさまざまなカレーの種類があり、ひと口に「カレー」といっても人それぞれ思い浮かべるカレーには違いが生まれます。 |knx| ybz| nqm| grd| soy| xzz| was| pws| mcn| eft| kgq| ovm| isq| jfl| qsi| upu| zzc| wap| euu| ahk| mrj| hkz| nhv| tqq| psm| yfd| rxc| hqm| epw| oqt| tgp| whg| qoj| eht| lnh| hmc| ayk| wxi| xhs| ynt| rkw| jvt| pon| lwy| ujl| qog| wwa| vbz| xtj| hzd|