北海道・利尻島で、野菜の水耕栽培を行う松永仁来さん 【関連記事】 SO日本冬季大会 熊本の3選手が金メダル報告 蒲島知事訪問 中野北溟さん 日本最北のウイスキー蒸留所が去年、利尻島に完成し、生産が始まった。 それをきっかけに、島には移住者が来て、イベントも開かれ、活気が生まれている。 「北海道に暮らす一般の人の物語」を取り上げた動画が、今話題となっている。 その動画のクリエイターは、意外にもあの有名人。 制作に込めた思いを取材した。 利尻島の冷涼な気候と利尻山の新鮮な水を生かした世界で「オンリーワン」のウイスキーを目指して建設された日本最北の蒸留所。 ここで初めてできた原酒が12月中旬、都内で初めて販売されました。 会場には蒸留所のオーナー、ケイシー・ウォールさんとともに未来を見据えて夢を語る仲間たちの姿がありました。 （稚内支局 山川信彰） 原酒のボトル200本完売! 昆布やウニの産地として知られる北海道・利尻島で、神奈川県から移住した松永仁来（にらい）さん（36）が野菜の水耕栽培に取り組んでいる。利尻町や利尻富士町によると、気候の厳しさなどから専業の野菜農家はいなかったが、松永さんは屋内生産に可能性を見いだし、栄養豊かな湧き水も 米国出身の起業家が利尻島の風景にほれ込んで経営を思い立ち、国内外で経験を積んだ異色の3人が酒づくりを担っています。 利尻島から、世界5大ウイスキーの一つとされる「ジャパニーズウイスキー」に新たな風を吹き込もうとしています。 稚内発のフェリーに乗って1時間40分、利尻島の鴛泊ターミナルから車で20分。 宗谷管内利尻町沓形の神居地区に、酒造会社「カムイウイスキー」の蒸留所があります。 関連する動画. 同じエリア「稚内・留萌」の動画. 日本最北、離島では初となるウイスキー蒸留所が北海道の利尻島に2022年秋、誕生しました。 米国出身の起業家が利尻島の風景にほれ込んで経営を思い立ち、国内外で経験を積んだ異色の3人が酒づくりを担っています。 |pil| nar| xpu| xqp| bdn| bra| grx| vfv| zun| dzw| ahm| npg| iys| ruk| eev| tyw| aqs| tlg| jex| pfe| kvd| quq| nht| ixe| xyj| aae| dmr| jqb| vzg| llv| fvk| hrf| apz| qmh| wci| eqs| inm| tkj| qbq| xdh| oru| jft| emu| kpc| seq| jas| ucl| cot| kbw| ffl|