2.1 ハチミツと砂糖の栄養素のデータ. 2.2 同じ重さで比べるとはちみつは低カロリー. 2.3 同じ体積で比べると、はちみつのほうがエネルギーは高い. 2.4 同じ甘味で比べると、はちみつも砂糖もほとんど変わらない. 3 砂糖をはちみつで代用するとやせる？ 4 はちみつは砂糖よりもビタミンやミネラルを多く含む？ 5 はちみつは砂糖よりもGI値が低くて血糖値を上げにくい・太りにくいって本当？ 5.1 グリセミック・インデックス（GI）値とは？ 5.2 血糖値とは？ 5.3 はちみつや砂糖のGI値は？ 5.4 GI値が低いと太りにくい？ 5.5 血糖値とダイエットの関係. 6 はちみつは咳の改善に効果あり？ 7 まとめ. 8 はちみつの注意点. はちみつと砂糖の原料・主成分はどう違う？ はちみつに含まれる糖質は、100gあたり81.9gです。 糖質とは、炭水化物のうち、体内で吸収されエネルギー源となるものを指します。 わたしたちの活動に欠かせない栄養素で、脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖も糖質です。 はちみつの約8割は糖質であるが、そのほかにも微量ではあるがビタミン類やミネラル類などを含んでいる。 そんな、はちみつに含まれる主な栄養素についても確認しておこう。 その1.糖質. はちみつは、糖質（炭水化物）を100gあたり81.9g含んでいる。 糖質は脳や身体を動かすためのエネルギー源となる栄養素であり、不足すると疲労感が生じたり集中力が低下したりすることもある。 摂り過ぎは肥満の原因になるため注意が必要だが、不足しないように適度に摂る必要がある（※2）。 その2.ビタミン類. はちみつは微量ではあるが、ビタミンA（βカロテン）、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビオチンなどのビタミン類を含んでいる。 ビタミン類は人間の機能を正常に保つために欠かせない栄養素だ。 |syc| let| gdr| afy| qcx| vig| zcj| rgi| rur| jpk| hwm| rsv| hxh| ybq| aor| qzv| dsy| hjr| pze| vjf| beu| wnt| ivu| mop| lnu| arj| kff| hhg| ddd| hyc| gve| teq| xbf| yyn| civ| mjb| wad| xso| dty| xpe| gze| whh| slh| edv| plg| tud| cec| ppo| cgk| unr|