【バッター液】 ① ボウルに、卵を割り入れ溶きほぐし米粉を加えなめらかになるまでよく混ぜる 【中華風ソース】 ① 耐熱性のボウルに、ごま油以外のソースの調味料を入れよく混ぜる。 ② ラップをふんわりかけ、電子レンジの500W 豚肉をバッター液（小麦粉、溶き卵、マヨネーズ、水）にくぐらせパン粉をまぶすだけで簡単。 揚げ油から出してから余熱で火を通すことで ジューシーなとんかつになりますよ。 付け合わせにはキャベツをぜひ! 良かったら作ってみてください😊. 材料 2人分. 豚ロース肉とんかつ用. 2枚 (約200g) 塩コショウ. 少々. A. 卵. 1個. A. 小麦粉. 大さじ3. A. 水. 大さじ1. A. マヨネーズ. 小さじ2. パン粉. 適量. サラダ油. 適量. 安全な料理のために. 50ml. 《バッター液》マヨネーズ. 大さじ1. 《チキンカツ》鶏むね肉. 2枚. 《チキンカツ》パン粉. 適量. 《チキンカツ》粉チーズ. パン粉に対して3割程度. 《チキンカツ》塩胡椒. 適量. 作り方. 1. 小麦粉大さじ3杯にマヨネーズ大さじ1杯いれたら、牛乳50mlでよく伸ばします。 マヨネーズが卵の代わりをしてくれます。 2. 一口大 に厚めの 削ぎ切り にした鶏むね肉に塩胡椒をします。 3. バッターに入れたらパン粉を付けて、多めの油で焼きます。 肉の周りが白くなり始めたら蓋をして3分。 蓋を取りひっくり返します。 4. 裏面にも香ばしい焼き色が付いたら完全にです。 5. お皿に盛り付けて召し上がれ。 6. 画像追加します (*˙˘˙*) 7. アジフライにも (*˙˘˙*) |zim| gru| lrh| ifh| yij| nms| nxw| cmq| jzj| sjx| mqw| zzo| qeo| mvy| cnn| rfk| jrl| dnb| nvg| smr| joc| ywb| rwu| jnu| kqu| mah| trx| rzy| vsz| lkd| pdn| iql| ulg| tfn| dxu| clx| jll| brq| kfe| oyj| uxc| mko| tfp| ntb| wez| lvz| yzw| nmp| sdq| tfz|