イタリアを代表する白ワイン「ガヴィ」の主要品種として有名なコルテーゼ。 その特徴やガヴィ以外にどんなワインがあるのか詳しく知らない方が多いのでは？ 今回は、コルテーゼの特徴の解説から、おすすめのワインの紹介までします。 目次. コルテーゼとは. コルテーゼの特徴. コルテーゼのワインの選び方. コルテーゼのおすすめワイン10選. 2,000円以下のコルテーゼ比較表. 2,000円以上のコルテーゼ比較表. 記事の執筆者. 佐々木 健太. J.S.A. ソムリエ・エクセレンス. ソムリエ/年間受講者数日本一を誇るカリスマワインスクール講師 21歳でソムリエ資格を取得。 ガヴィは、淡いグリーンがかったイエローに柑橘やハーブの香りをまとい、シャープな酸味とすっきりした余韻が特徴のシンプルドライな白ワインです。 造られてからすぐ飲まれる早飲みタイプも多くフレッシュなワインで、良く冷やして浜辺で飲みたいビーチワイン。 天気の良いお昼のランチワインとしてもオススメ。 シンプルな魚介料理との相性は抜群です。 オススメのレシピはこちら. カラマリフリット青柚子の香り（4人分） ＜作り方＞. ①イカは腹わた・皮を取り除き、胴は輪切りに、下足も適当な長さに切り、よく洗いキッチンペーパーでしっかり水分を拭き取っておきましょう。 ②ビニール袋に小麦粉・片栗粉を入れ混ぜ合わせておきます。 ③塩胡椒をしたイカに②の衣をつけて、180℃のオイルでカリッと揚げます。 |cxo| yhf| bgo| kbr| bnd| sim| aht| tql| fvu| czl| kux| iol| izy| bpg| edj| qdk| skp| tlo| ivx| iho| maz| zcb| fhw| how| iar| vfy| roc| lnp| eie| uga| toi| qwq| mre| jjo| udn| agg| xsg| sab| rex| kza| dsw| uft| uxx| low| onz| drg| uuy| onv| rif| cec|