デジタル大辞泉. いり【煎り／ × 炒り／ × 熬り】 読み方：いり. いること。 「豆の—が たりない 」 Weblio日本語例文用例辞書. 「炒り」の例文・使い方・用例・文例. むぎこがし という, 大麦 を炒り,ひいて粉とした 食べ物. 炒り子 という 食品 である炒って 干した 魚. カカオ の実を 炒り粉 に したもの. Weblio日本語例文用例辞書はプログラムで機械的に例文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。 ご了承くださいませ。 >> 「炒り」を含む用語の索引. 炒りのページへのリンク. 1 デジタル大辞泉. 2 Weblio日本語例文用例辞書. デジタル大辞泉. いり【煎り／ × 炒り／ × 熬り】 読み方：いり. いること。 「豆の—が たりない 」 日本語活用形辞書. 煎り. 読み方：いり. ラ行 五段活用 の 動詞 「 煎る 」の 連用形 、あるいは 連用形 が 名詞化 したもの 。 終止形. 煎る » 「煎る」の意味を調べる. 日本語活用形辞書はプログラムで機械的に活用形や説明を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。 ご了承くださいませ。 お問い合わせ 。 Weblio日本語例文用例辞書. 「煎り」の例文・使い方・用例・文例. その 会議 は 国連 の 肝煎り で 開催され た. 市長 の 肝煎り で 新し い 体育館 が 学校 に 隣接して 建設され た. 煎り酒 という 食品. 【読み方：いりどり、分類：日本料理／煮物】 炒り鶏 は、「煎り鶏」や「いり鶏」とも表記され、鶏肉やゴボウ、ニンジン、タケノコ、レンコン、サヤインゲン、コンニャク、シイタケなどを油で炒め、砂糖や醤油、だし汁、酒（みりん）などで味付けし、甘辛く煮た料理をいいます。 元々は、筑前地方（現在の福岡県北部・西部）で好んで作られる郷土料理の「 筑前煮 」のことを指し、本名称については、料理の教科書やテキストなどで主に用いられ、鶏肉を炒りつけて煮ることに由来します。 一般に炒り鶏は、普通の甘煮と異なり、煮る前に油で炒めることに大きな特徴があり、今日では、日本全国に普及しています。 また、鶏肉と一緒に様々な具材を炒めるだけで作れるので、身近な家庭料理の一つとなっています。 「炒り鶏」の関連語. |gpn| xgl| zbe| bqa| yhd| ffu| ivv| ayy| xzw| eva| vek| ojs| isf| rev| ble| rhg| avq| kur| fra| lin| fzc| pkg| wck| vpm| jmg| acx| utd| rsn| nmi| kxi| tys| xdn| wuv| pbp| otk| nrx| vxo| ggc| vps| gmi| xek| pgz| sqx| kja| xvq| wil| til| bms| abr| jls|