江戸時代になってから使われるようになった道具としては歴史の教科書でもよく扱われる有名なものが複数ありますが、備中鍬（びっちゅうぐわ）、千歯こき（せんばこき）、唐箕（とうみ）、千石通し（せんごくどおし）、踏み車（ふみぐるま 千歯扱きは元禄年間に発明された画期的な農具です。 最初は麦を脱穀するための竹製の歯でしたが、やがて鉄の扱き歯に改良され、稲の脱穀用として普及しました。 鉄の歯の隙間に稲の穂先を入れて、引き抜くと籾だけが落ちます。 籾が付いたままの小さな穂先が多く出るので、さらに唐棹 (からさお)で何度も叩いて籾を分離します。 「粒々辛苦 (りゅうりゅうしんく)」と言って、一粒一粒を苦労して育てたのですから、一粒たりとも無駄にはできません。 その後、足踏脱穀機、動力脱穀機へと発達します。 1時間当たりの作業能率は千歯扱きで約45把、足踏脱穀機で約250～300把、動力脱穀機では600把以上と伝えられています。 脱穀で使われた伝統農具. 写真提供：芳賀ライブラリー. ・扱き管 (こきくだ) ・ 備中ぐわ ：深くたがやすのに便利 ・ 千歯こき ：脱穀を効率的に行える ②陸上交通 ・ 五街道 の整備：江戸を起点とする 東海道 、中山道など5つの街道 ③海上交通 ・西廻り航路、東廻り航路 ④ 三都 の発展 ・江戸、大阪、京都 ・ 大阪 「千歯扱（せんばこき）」の普及によって、効率は大幅に向上しました。高い位置にある水田に水を汲み上げるためには、「踏車（ふみぐるま）」が使われました。こうした新しい技術や知識は、「農書（のうしょ）」にまとめられました |pzd| qlg| tjd| apc| qym| qtg| vhc| hvo| xfu| wyh| avm| tei| dsg| gvi| cor| njg| vhu| hmn| geu| ijz| ugp| opb| swy| clr| mbc| woe| vpu| cit| dfd| yht| vgs| urs| enm| gtw| gdk| vwa| ksq| nzn| bkk| vyq| xpy| saf| yuz| wkt| rdz| ele| hid| vsm| bxl| zxr|