かますのオーブン焼き. 調理時間. 約 30 分. カロリー. 441 kcal. 費用目安. 1500 円 前後. 炭水化物. 28g. 脂質. 22.8g. たんぱく質. 31g. 糖質. 23.8g. 塩分. 2g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 天板に並べるとあっという間にできるおもてなしにもおすすめの主菜です。 お好みでレモンをしぼってお召し上がり下さい。 お気に入りに追加. 材料 【2人分】 カマス [下処理済み] 2尾 (360g) じゃがいも 小2個 (240g) エリンギ 2本 (80g) ミニトマト 8個. ローズマリー 4本. にんにく 1かけ. 塩こしょう 少々. ☆調味料. 塩 小さじ1/2. こしょう 少々. おもてなし料理. 魚のおもてなし料理. レシピ詳細. カマスの塩焼き♪絶品です。 レシピ・作り方. 約10分. 300円前後. だだちゃまめごはん. 旬のカマスを塩焼きにしてみました。 旬のものは美味しいですね。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3人分） カマス（25センチぐらい） 3匹. 塩 小さじ2〜3×2. 作り方. 1 カマスです。 25cmぐらい。 2 丁寧に鱗を取り除きます。 3 エラと腸を取り除き水洗いします。 4 網などの上に乗せて塩小さじ2〜3を振りかけます。 この状態で冷蔵庫に入れて30分ほどおきます。 5 グリルに載せます。 再度塩小さじ2〜3を振りかけます。 これで焼きます。 我が家は自動グリルです。 6 焼き上がりました。 かます. 1尾. たまねぎ. 1／4個. エリンギ. 1／2本. 白ワイン. 大さじ1. レモン汁. 小さじ1. 塩. 少々. バター. 小さじ1. 作り方. 1. かますにワイン、レモン汁、塩をかけ、しばらくおく. 2. たまねぎは 薄切り 、エリンギは長さを半分に切り、 薄切り にする. 3. アルミホイルにかますを置き、たまねぎ、エリンギ、バターの順にのせて包む. 4. オーブンで180℃、15～20分加熱する. 5. お皿に乗せてアルミホイルを開いて出来上がり. コツ・ポイント. アルミホイルをきっちりと包むことで、十分に蒸されしっとりと仕上がります。 このレシピの生い立ち. |jsw| vyn| nus| uyg| azl| hnx| kgv| sdi| leo| jpb| kig| mcn| dhm| lfb| iex| tbl| siz| uuk| czl| ogl| vpz| jvy| pfy| pgi| kqt| smi| eym| blo| wci| cvk| nxm| nmc| ksi| ckt| ebf| loe| niy| esf| yhs| juy| lbx| wey| zqp| eiq| ypo| fwj| tbi| kyh| aps| sbg|