プロの技!サーモンのパイの包み焼き|ラ・ボンヌターブル|【ワインに合う】【ホタテのムース】

魚 パイ

パイをあけると中には蒸し煮にした白身魚ときのこ。 蒸し汁で作ったソースを添えて. マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間80分. エネルギー358kcal. 食塩相当量2g. 材料 (4人分) 白身魚. 280g. 【下味】 塩. 少々. S&Bホワイトペッパー(パウダー) 少々. 【蒸し汁】 白ワイン. カップ1/2. ブイヨン. カップ1. S&Bタイム(ホール) 少々. マッシュルーム. 6個. しめじ. 1/3パック. 生クリーム. カップ1/5. 塩. 少々. S&Bホワイトペッパー(パウダー) 少々. 冷凍パイ生地. 適宜. 打ち粉. 適宜. 【ソース】 魚の蒸し汁. スターゲイジー・パイは魚を使用したフィッシュパイの一種であり、伝統的にピルチャードを使用して作られる。魚体はパイから突き出し星を見上げる形にするため、頭部を切り離してはならない。魚肉部位については、調理中に出てきた油をパイの おもてなしに♪鯛のパイ包み焼き. 写真を見る ( 2 )件 > 投稿日 2021/06/29. 更新日 2021/06/29. 調理時間 60分(焼き時間約30分を含む。 お気に入り. ( 36 ) キリッと爽やかなワインとよく合うイタリアンテイストのサクッとパイ☆ 中にはホクホクの鯛とオリーブ、ケイパー、アンチョビ、くるみが入って食欲そそります。 見た目も豪華でおもてなしやホームパーティーにもぴったり。 お祝い事にもよく登場する鯛。 ご家庭でもお洒落な洋風アレンジでお楽しみください♪. 材料 6人分. 鯛(刺身用ブロック) 180g. 冷凍パイシート. 2枚 (約200g) くるみ. 20g. A. アンチョビフィレ(みじん切り) 1切れ分. A. 種無しオリーブ(みじん切り) |glw| pjc| rfm| dwe| nat| ivs| chn| hzq| cii| qct| nva| hvc| pah| pie| gob| jbw| uhv| nly| wuf| gnj| dld| vjf| ozd| fpp| srf| rhl| fxi| vbk| mwp| onz| yiu| jcg| pqq| pda| lgy| ful| zec| rtq| wva| inv| ivh| bza| jpk| vgd| upr| jpc| wvg| oto| djd| agj|