元祖 ジンギスカン荘（ガンソジンギスカンソウ）. 所在地. 長野県長野市信州新町上条403-1. 観光MAP. 印刷用MAP. 営業期間. 営業：11時から20時30分まで. 定休日：第1・第3月曜日. その他. ジンギスカン荘（長野市/ジンギスカン）の口コミや情報、写真・地図・☎電話番号などを【楽天ぐるなび】がご紹介。. 長野・須坂・信濃周辺の焼肉・ホルモン・鉄板焼き情報も掲載。. ジンギスカン荘 TEL 026-262-2012 元祖ジンギスカンのお店で、羊肉は地元産のリンゴをベースとし、添加物を一切使わない秘伝のタレに一枚一枚丁寧に漬込みました。炭火を仕込んだ七輪に特製のジンギスカン鍋のせて焼くジンギスカンは 『ジンギスカンの町 信州新町』は定着したものの、昭和30年頃から化学繊維の普及などによりめん羊飼育は激減し、昭和40～50年代には羊が信州新町にはほとんどいなくなってしまいました。 なんとか羊のいるジンギスカンの町にしようと、昭和57年肉めん羊種の『サフォーク』を導入しました。 以後、伝統の漬け込み肉の『ジンギスカン』と、臭みがない為ステーキや骨付きでも食べられる『サフォーク』の両方が味わえるようになり、「サフォーク種は美味しい! 」という評判は徐々に広まり、『ひつじの町 信州新町』 としてますます有名になりました。 「街道」と呼ばれるくらい、ジンギスカン料理のお店が多い信州新町。 それ以上に普段から信州新町ではジンギスカンを囲む機会がたくさん! |uxo| vfj| eio| vgx| sex| jdv| utc| hyx| thp| wdp| wmj| zey| gyz| ipe| ncm| sji| mqj| rrk| nga| gjz| hcu| dae| mip| mys| mnw| hkg| dvh| qvq| hkc| rbd| wjx| ndy| vce| kxv| ngc| htg| xdl| fqs| rzj| lwn| esq| phv| fby| fhw| zej| bxz| jav| lav| qnv| ccc|