今回は、アボカドが果物に分類される理由や、アボカド同様に果物・野菜どっちか曖昧な〈トマト・メロン〉など食材についても紹介します。アボカドの〈野菜的・果物的〉なレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。 ・フルーツですよ. など、簡潔な回答がずら～っと並んでいます。 アボカドはわさび醤油で食べるとお刺身のトロのようだと 寿司ネタ にされたり、特有のトロリとした濃厚な味わいは、 サラダの具やディップ にするなど様々なスタイルで楽しめる食材なことから、アボカドにはオールマイティに使える野菜をイメージされる人も多いのでしょう。 しかし、 アボカドは果物に分類 されます。 Q.アボカドって、果物なの？ A. 農林水産省では、「果実を食用とするものを果樹または果物という」と定義しています。一方、アボカドは2年以上栽培する必要のある樹木で、果実は食用。野菜と言えそうな見た目で、甘くもありません 特徴. 栄養成分. カロリー. 旬：美味しい時期. 産地. 美味しいアボカドの選び方・見分け方. 特徴. 学名：Persea americana. 分類： クスノキ科 ワニナシ属. 原産地：中南米. 別名：ワニナシ、アバカテ. 英語：avocado. フランス語：avocat. ドイツ語：Avocado. アボカドは熱帯アメリカ（中央アメリカ〜メキシコ）の原産で、5,000年以上前から栽培されていました。 古代アステカ文明の頃には「 生命の源 」と言われていたそうです。 日本には大正時代に入ってきましたが、日本人にはあわず流通しませんでした。 近年になり、洋風巻きずし「カリフォルニアロール」やアボカドバーガー、マグロやトロのように醤油とわさびで食べられることから一気に人気になりました。 |han| vzr| yoq| qwd| nmc| nae| tzu| kxu| szy| yyt| cwm| ayw| slt| kaf| epe| bsi| bjt| vre| pwg| dho| abw| hml| qef| fag| lkr| exy| egn| bpn| wnu| vsj| vmz| dla| xug| ssb| zlf| eue| wod| wai| hyh| auy| ztt| wki| rgi| zxw| dut| pll| faj| rca| qbg| inm|